残杯（cán bēi）的意思：指喝酒时只剩下底部一点酒，比喻事情只完成了一小部分，还有很多未完成的事情。

长夜（cháng yè）的意思：指夜晚时间长，寓意困难、艰苦、煎熬的时刻。

持酒（chí jiǔ）的意思：手持酒杯，表示举杯祝酒或敬酒的意思。

春风（chūn fēng）的意思：形容人在顺利、得意的时候的心情愉快。

家儿（jiā ér）的意思：家庭、家人

客长（kè cháng）的意思：指客人的年纪比主人要长。

邻家（lín jiā）的意思：指与自己家相邻的家庭，也泛指与自己关系亲近的人家。

冷炙（lěng zhì）的意思：冷炙是指已经烹饪好的热菜，却因等待太久而变凉的现象。引申为所作的事情或成果已经过时，没有了价值。

留客（liú kè）的意思：指待客人或留宾客住下来不走。比喻用好的条件和服务留住客人。

面生（miàn shēng）的意思：陌生的面孔或事物。

叵罗（pǒ luó）的意思：指难以理解或解释的事物，也可形容言语或行为不合常理。

沈醉（shěn zuì）的意思：形容陶醉于美好的事物或情境中。

啼饥（tí jī）的意思：形容非常饥饿。

吴姬（wú jī）的意思：指美女。

笑面（xiào miàn）的意思：形容面带笑容，态度友好。

主人（zhǔ rén）的意思：指拥有权力、地位或掌握主动权的人。

醉客（zuì kè）的意思：指喜欢喝酒的客人，也指酒鬼。

长夜饮（cháng yè yǐn）的意思：指在漫长的夜晚里饮酒，表示忧思或孤独。

金叵罗（jīn pǒ luó）的意思：形容事物繁多、错综复杂。

残杯冷炙（cán bēi lěng zhì）的意思：指剩下的饭菜或者残羹冷炙，比喻不受重视、被遗忘的人或事物。

这首诗描绘了元末明初时期的一幅生动的宴饮场景。通过细腻的笔触，展现了主人与客人之间温馨而略带悲凉的情谊。

首句“吴姬手执金叵罗，春风笑面生红涡”，以“吴姬”这一形象代表宴会中的女性角色，手持金制的酒器，仿佛在春风中绽放的笑容，脸颊上泛起了红晕，营造出一种热烈而欢快的氛围。这里的“红涡”指的是脸颊上的红晕，形象地描绘了女子因喜悦或羞涩而泛起的红润。

接着，“主人留客长夜饮，客拜主人持酒多”，描述了主人热情款待客人，邀请他们畅饮至深夜。主人不仅亲自为客人斟酒，还多次举杯，显示出其慷慨好客的性格。这种深厚的友情和礼节，让人感受到宴会的温馨与和谐。

“主人沈醉客亦醉，客散扶归主人睡”，进一步描绘了宴会的高潮。随着酒意渐浓，主人与客人都沉浸在这份欢乐之中，直至醉倒。宴会结束后，宾客们在主人的搀扶下离开，留下主人独自一人沉睡，这既体现了主人对客人的深厚情谊，也暗示了宴会的尽兴与满足。

最后一句“残杯冷炙厨头倾，邻家儿有啼饥声”，则在欢乐的氛围中透露出一丝淡淡的哀愁。宴会结束后，桌上留下的残酒剩菜被倒进厨房，而此时，邻居家的孩子却因饥饿而哭泣。这一对比，不仅展现了宴会的奢华与浪费，也反映了当时社会贫富差距的现实，以及底层人民生活的艰辛。

整首诗通过细腻的描写，不仅展现了宴会的热闹与欢乐，也蕴含了对社会现象的反思，体现了诗人对人性和社会问题的深刻洞察。