洞庭（dòng tíng）的意思：指能够洞察事物的本质和未来发展趋势。

都市（dū shì）的意思：都市指大城市或现代化城市。

合分（hé fēn）的意思：指事物的合并和分割。

浑如（hún rú）的意思：形容事物混乱、杂乱无章，没有条理。

椒花（jiāo huā）的意思：形容文辞华丽，辞藻华美。

老监（lǎo jiān）的意思：老监是一个由两个汉字组成的成语，指的是官吏年老却仍然担任监察职务的人。也可用来形容长期担任监察职务的人。

难得（nán de）的意思：罕见或不容易得到的

亲寄（qīn jì）的意思：亲自寄送

天上（tiān shàng）的意思：形容非常美好的境地或事物。

星辰（xīng chén）的意思：指星星和星辰，用来形容星星闪烁，光辉耀眼。

遥知（yáo zhī）的意思：通过远距离的观察和了解，得知事物的真相或情况。

要是（yào shì）的意思：表示假设、条件，引出一个假设的情况或结果。

有味（yǒu wèi）的意思：形容事物具有特殊的风味、韵味或趣味。

雨露（yǔ lù）的意思：雨露是指雨水和露水，比喻对人民的关怀、帮助和恩惠。

椒花雨（jiāo huā yǔ）的意思：形容纷纷扬扬的事物，多用于形容大量的东西或信息同时出现。

这首诗描绘了一种清新脱俗的意境，诗人通过对橘子和柿子的描述，表达了自己对自然美景的欣赏之情。"橘色浑如柿色黄"一句，生动地勾勒出了两种果实的鲜明颜色，既形象又富有层次感。

诚斋是诗人张镃在山中隐居时的书房名字，他在这里有自己的生活方式和品味。"诚斋有句合分尝"表达了诗人在山中对橘子的细心品味，每一颗都能感受到其中的甘甜。

接下来的"岂为都市颇难得，要是洞庭亲寄将"则透露出一种对城市生活的疏离和对自然之美的向往。诗人认为，在喧嚣的都市中，能够品尝到这样的橘子实属难得，因此他要亲自从洞庭湖畔将这份清新带给远方的人。

"雨露山中今有味，星辰天上旧无香"则是对比之美。诗人认为，山中的雨露带来了生命的滋润，而星辰虽美，却无法带来实实在在的享受。这两句表达了诗人对自然生活的热爱和对精神层面追求的超越。

最后一句"遥知老监开奁处，为釂椒花雨一觞"则是对杨秘监的一种友情致敬。诗中提到的“老监”即指杨秘监，诗人通过寄送橘子，并以此作为一种联络之举，表达了彼此之间的情谊。在这里，“釼椒花雨”更增添了一份清新脱俗的意境，使得整首诗不仅是对自然美景的描绘，也是一种深情的友谊传递。