鼻观（bí guān）的意思：用鼻子来观察事物，形容人的眼力敏锐。

醇醪（chún láo）的意思：

味厚的美酒。《史记·袁盎晁错列传》：“乃悉以其装齎置二石醇醪。” 唐 高适 《宋中遇林虑杨十七山人因而有别》诗：“簷前举醇醪，灶下烹隻鸡。” 明 张煌言 《赠徐闇公年丈》诗之三：“明月开尊皆胜侣，春风入座似醇醪。” 王西彦 《乡下朋友》：“他喝了一口，觉得酒的确是醇醪好酒，浓香蜜口。”

绰约（chuò yuē）的意思：形容人的容貌、举止优美、美丽动人。

风调（fēng tiáo）的意思：指风格、调子。用来形容文艺作品或言行举止的风格、特点。

甘露（gān lù）的意思：甘露指甜美的雨水，比喻对人民的关怀和恩泽。

哈密（hā mì）的意思：指人笑得非常开心，形容非常欢乐的样子。

荔子（lì zǐ）的意思：指人才。

木瓜（mù guā）的意思：指人的脑袋或头颅。

舌本（shé běn）的意思：指言语起源的根本，也指言辞的根据或依据。

微闻（wēi wén）的意思：微小的消息或传闻。

温黁（wēn nún）的意思：形容家庭和睦，温馨幸福。

先驱（xiān qū）的意思：指引领前进的人，开创者。

仙凡（xiān fán）的意思：指超凡脱俗、与众不同，形容人或事物具有非凡的品质或境界。

氤氲（yīn yūn）的意思：指烟雾、气体等在空气中弥漫蔓延的样子。

这首诗描绘的是诗人品尝香瓜（可能是指荔枝或木瓜）时的细腻感受。首句“转绿回黄讶绣纹”以色彩变化形容瓜皮的纹理之美，犹如锦绣般精致。接着，“温黁鼻观已微闻”写香气淡雅，仅微微可闻，暗示瓜果的新鲜和品质上乘。

“味寻甘露酣初证”进一步描绘了品尝时的甜美滋味，仿佛甘露般醇厚，让人沉醉。“韵绝醇醪逞半醺”则以醇酒的半醉状态比喻瓜果带来的愉悦，意在表达其味道层次丰富，令人陶醉。

“荔子先驱肤绰约，木瓜永好思氤氲”两句，前者可能特指荔枝，以其娇嫩多汁的形象出现，后者则借木瓜的香气持久缭绕，表达了对瓜果美好气息的赞美。

最后，“欲将哈密论风调，舌本仙凡岂易分”以哈密瓜为例，指出即使是再好的瓜果，其风味之优劣也需要细细品味才能分辨，暗示了诗人对于美食的鉴赏力和对生活的高雅追求。

整体来看，这首诗通过细腻的笔触和生动的比喻，展现了诗人对香瓜的独特感受，以及对生活情趣的品味。