寒沙（hán shā）的意思：形容寒冷而凄凉的沙地或沙漠。

目送（mù sòng）的意思：目送指目光追随着目标的离去，表达了对别人离去的关注、思念或送别之情。

上老（shàng lǎo）的意思：指年纪大、经验丰富的人。

诗翁（shī wēng）的意思：指有诗才的老人，也指有才华的晚辈。

水落（shuǐ luò）的意思：指水退去，比喻事情过去了，局势平静下来。

堂下（táng xià）的意思：指在堂屋下面，表示地位低下或受人轻视。

堂上（táng shàng）的意思：指在家庭或团体中的正式场合中，以长辈或上级的身份出席或主持会议、座谈等活动。

偷换（tōu huàn）的意思：指暗中替换或调换事物，常用于指责行为不诚实、欺骗他人。

西头（xī tóu）的意思：西头是一个汉语成语，用来形容人或事物的方向或位置向西。也可以表示事物的起点或边界。

下水（xià shuǐ）的意思：指投资或参与某项事业或项目。

云中（yún zhōng）的意思：形容事物难以捉摸或虚无缥缈。

只见（zhī jiàn）的意思：只能看到某一方面，其他方面无法看到或者没有看到。

这首诗是宋代诗人王之道的《卜算子·其二》。诗中描绘了一幅生动的山水图景，同时也蕴含着深刻的哲理。

"堂下水浮天，人指山为岸" 这两句通过对比手法，表现了水面与山峦之间的相互依存关系，给人以物我两忘的意境。水面如镜，映射出天空，而观者则将山峦作为岸边，这种视觉上的错置营造了一种超现实的美感。

"水落寒沙只见山，暗被天偷换" 这两句诗则描写了时间流逝后景物的变化。水流消失，只留下寒冷的沙滩，而山峦依旧。这不仅是对自然景观的描述，也象征着世事无常，万物皆变。

接下来的"堂上老诗翁，客至劳相管" 描述了诗人在厅堂之上，遇到宾客时会殷勤招待。这两句表现出了诗人的热情好客，以及对交流的渴望。

最后，"风喘西头客自东，目送云中雁" 通过描写西风中急促呼吸的旅人和远去的雁群，表达了对远方来者和离去者的深切关怀，以及对遥远天际的向往。

整首诗不仅展示了诗人的艺术造诣，也透露出他对自然、人生和宇宙的深刻感悟。