趵突（bō tū）的意思：形容人行动冲动、莽撞、鲁莽，缺乏思考和考虑。

标名（biāo míng）的意思：指明、标示。

表德（biǎo dé）的意思：表扬和展示美好的品德和行为。

伯仲（bó zhòng）的意思：形容两个人或物的差距很小，难以分辨谁更好或更高明。

此地（cǐ dì）的意思：指当前所在的地方或此时此刻的情况。

道风（dào fēng）的意思：指官员或组织的风格、作风和行为准则。

德水（dé shuǐ）的意思：指品德高尚、行为端正的人。

第一（dì yī）的意思：指排名第一，最高的，第一个。

风生（fēng shēng）的意思：形容人才出众，风度翩翩，举止优雅。

浮玉（fú yù）的意思：形容虚名虚誉，没有实际价值。

阜丰（fù fēng）的意思：形容财富充盈、富有。也指土地肥沃、生产丰富。

功德（gōng dé）的意思：指善行、善事所积累的功德。

皇都（huáng dōu）的意思：指帝王的都城，也用来形容极为盛大、豪华的场所。

火候（huǒ hou）的意思：指烹调或制作某种事物时的适宜程度或状态。

涧瀍（jiàn chán）的意思：指水流湍急的样子。

浇书（jiāo shū）的意思：指学习不用心、不认真，只是敷衍了事。

藉甚（jiè shèn）的意思：借口，以某种理由或借口来掩盖真实意图或目的。

经过（jīng guò）的意思：经历、经验、经过某个地方或经过某个事件。

举火（jǔ huǒ）的意思：引起火灾或引火上身

巨擘（jù bò）的意思：形容人物或事物在某个领域中具有巨大的影响力或地位。

敛衽（liǎn rèn）的意思：低下头示敬，表示恭敬、谦逊。

庐山（lú shān）的意思：比喻事物的高度或者重要性。

慢道（màn dào）的意思：指行动缓慢、迟疑。

难为（nán wéi）的意思：为难、困扰、不容易

烹饪（pēng rèn）的意思：指烹调食物的过程和技艺。

秋烟（qiū yān）的意思：秋天的烟雾，比喻事物的变幻和无常。

山瀑（shān bào）的意思：形容山上的瀑布水势汹涌、声势浩大。

天禀（tiān bǐng）的意思：指与生俱来的才能或天赋。

翔集（xiáng jí）的意思：指写作或言辞极其优美，诗文集中充满智慧和才情。

以此（yǐ cǐ）的意思：以此意为根据这个，以这个为依据。

一时（yī shí）的意思：一小段时间内，暂时的。

鱼鲔（yú wěi）的意思：比喻人的才能或本领出众，非凡出色。

玉泉（yù quán）的意思：指美玉出自清泉，比喻才华出众、品质高尚的人。

毡庐（zhān lú）的意思：指临时搭建的茅草屋，比喻临时住所。

肘腋（zhǒu yè）的意思：肘腋是指胳膊弯曲时的内侧，也用来形容亲近的关系或密切的朋友。

作歌（zuò gē）的意思：指以歌曲的形式表达思想、感情等。

功德水（gōng dé shuǐ）的意思：功德水是指有利于人民、有益于社会的好行为和善事。

八功德水（bā gōng dé shuǐ）的意思：指有益于人民的事业或行为。

这首诗描绘了诗人对泉水的品味与欣赏，以及在秋日晴朗之日，于伊逊水中烹茶的雅趣。诗中提到的“扬子第一”、“庐山瀑帘”、“玉泉伊逊”等名泉，展现了诗人对自然美景的深刻理解和赞赏。通过描述在不同地点品尝泉水的经历，诗人表达了对泉水品质的精准判断和对自然之美的追求。

在诗的后半部分，诗人详细描绘了在秋日晴空下，利用伊逊水烹茶的场景。他使用毡庐汲取泉水，煮沸后烹茶，享受着清雅的茶香。诗中提到的“蟹鱼懒举火候常”，暗示了烹茶过程的细致与耐心，而“肘腋慢道风生凛”则描绘了烹茶时的宁静氛围。最后，“八功德水宛在盂，浮玉涌金尽敛衽”一句，不仅赞美了泉水的纯净与美好，也寓意着烹茶活动的高雅与精神上的满足。

整首诗不仅展现了诗人对自然之美的热爱和对生活细节的敏锐观察，同时也体现了其对艺术与文化活动的深厚兴趣。通过烹茶这一日常活动，诗人将自然之美、生活之趣与精神之雅融合在一起，展现出一种和谐而高远的生活哲学。