盗贼（dào zéi）的意思：指盗贼行为也有一定的规则和原则。即使是做坏事，也要有一定的分寸和原则。

地利（dì lì）的意思：指地理位置优越或地形地势适宜。

沟壑（gōu hè）的意思：形容差距悬殊或分歧极大。

荷恩（hé ēn）的意思：指承担责任或负重荷的人。

何在（hé zài）的意思：何处，在哪里。

虎头（hǔ tóu）的意思：指强悍、勇猛的领导者或者首领。

角声（jiǎo shēng）的意思：指鸡鸣，表示天亮。也用来形容天刚亮，万籁俱寂。

龙角（lóng jiǎo）的意思：比喻非常罕见的事物或稀有的珍品。

日落（rì luò）的意思：日落，太阳从地平线下降，天色渐暗的现象。这个成语常用来比喻事物或人的衰落、结束或消亡。

天威（tiān wēi）的意思：指上天的威严和力量。

细柳（xì liǔ）的意思：形容女子柔美婉转，如柳枝一般纤细婀娜。

养士（yǎng shì）的意思：培养人才，教育士人

阴平（yīn píng）的意思：指言辞阴险狡诈，不可信任。

英雄（yīng xióng）的意思：指勇敢、有胆识、有才干的人。

这首诗描绘了赣州城日落时分的景象，通过细腻的笔触展现了历史的沧桑与英雄的气概。首句“日落虎头城”以“虎头城”这一形象化的地名，勾勒出赣州城的雄伟气势，同时暗含着历史的威严与力量。接着，“风飘龙角声”一句，借风声与龙角的意象，营造出一种神秘而壮阔的氛围，仿佛历史的回响在耳边飘荡。

“天威馀细柳”和“地利失阴平”两句，运用对比手法，一方面强调了自然环境对历史的影响（细柳象征着柔弱与和平，但在这里却暗示着天威的余晖），另一方面则指出地利的优势已不再，暗示了局势的变化与历史的转折点。

“盗贼纷何在，英雄凛若生”这两句，将视角转向社会动荡与英雄主义，表达了对乱世中英雄精神的颂扬。盗贼的消失与英雄的挺立形成鲜明对比，凸显了英雄在乱世中的重要性与影响力。

最后一句“襄皇能养士，沟壑荷恩深”是对前文的总结，赞扬了古代君主能够礼贤下士，培养人才，使得即使在沟壑之中的人也感受到了深厚的恩泽。这句话不仅体现了对古代明君的敬仰，也寄托了诗人对于理想政治的向往。

整体而言，这首诗通过对赣州城景物的描绘，以及对历史、英雄、政治的反思，展现了作者对过去辉煌与现实变迁的深刻思考，以及对理想社会的憧憬。