八仙（bā xiān）的意思：八仙是中国民间传说中的八位仙人的总称，也用来形容许多人聚在一起的情景。这个成语可以表示人数众多，也可以表示人才辈出。

百年（bǎi nián）的意思：百年表示一百年的时间，也指很长时间。常用于形容事物的持久和历史悠久。

馋涎（chán xián）的意思：形容非常贪婪、极度渴望。

痴人（chī rén）的意思：指愚蠢、糊涂的人。

赤松（chì sōng）的意思：形容树木长得茂盛、繁荣。

出门（chū mén）的意思：离开家门，外出

从天（cóng tiān）的意思：指突然出现或降临，形容事物突然发生或突然出现。

从事（cóng shì）的意思：从事表示从事某种工作或活动。

发颠（fā diān）的意思：指人的精神或行为异常，失去理智，变得疯狂。

风味（fēng wèi）的意思：指某种具有特色的味道或特殊的风格。

风骨（fēng gǔ）的意思：指人的品质、气质或精神风貌。形容人坚定的意志和高尚的品德。

何为（hé wéi）的意思：指询问某事物的真正含义或定义。

禁酒（jìn jiǔ）的意思：禁止饮酒或戒酒。

酒国（jiǔ guó）的意思：指喜欢饮酒的国家或地区，也用来形容一个人沉迷于酒色之乐而忽略了国家大事。

旧闻（jiù wén）的意思：指过时的消息或旧事。

口角（kǒu jué）的意思：指争吵、争执、争论的口头冲突。

留侯（liú hòu）的意思：指留在朝廷中担任重要职务的官员。

流落（liú luò）的意思：指人因种种原因而失去家园、财产，流离失所，无固定居所。

名字（míng zì）的意思：指人的姓名，也可以指事物的名称。

谱系（pǔ xì）的意思：指家族或组织的世系或血统。

岂其（qǐ qí）的意思：表示对事物的怀疑、反问或否定，强调事情不会如此简单或轻易。

千百（qiān bǎi）的意思：形容数量非常多，表示很多、无数。

青铜（qīng tóng）的意思：形容文化传统久远，历史悠久。

穷愁（qióng chóu）的意思：形容极度贫穷和忧愁。

三百（sān bǎi）的意思：指数量众多，形容数量或程度非常大。

上传（shàng chuán）的意思：上传指将文件或信息从本地设备发送到网络或其他设备。

圣贤（shèng xián）的意思：指具有高尚品德和卓越才能的人。

天上（tiān shàng）的意思：形容非常美好的境地或事物。

天全（tiān quán）的意思：指天地间一切都完整无缺，没有破裂或缺陷。

未免（wèi miǎn）的意思：表示某种情况或行为过于极端、不可避免或无法容忍。

为复（wéi fù）的意思：为了复仇而行动。

无有（wú yǒu）的意思：没有任何的，一无所有

相周（xiāng zhōu）的意思：相互辅助、互相依靠

知风（zhī fēng）的意思：指对风向有所了解，能够预测未来的发展趋势。

中有（zhōng yǒu）的意思：表示在某种事物或情况中存在着某种特定的内容、特征或要素。

周旋（zhōu xuán）的意思：周旋指在复杂的环境中灵活应对，巧妙处理事物，以达到自己的目的。

作一（zuò yī）的意思：指做某种事情或从事某种职业，全力以赴，不分昼夜地努力。

这首诗是宋代诗人张扩对酒官张君所造曲酒以“十八仙”命名的戏谑之作。诗中充满了对传统饮酒文化的赞美和对现代饮酒风气的反思。

首先，诗人提到古代饮酒文化中的“八仙”，即传说中的道教神仙，他们常在酒中寻欢作乐，体现了古人对饮酒的崇尚。接着，诗人将现代的“十八仙”与之相比，提出疑问：为何要效仿古人饮酒？这反映了诗人对现代饮酒风气的质疑。

诗人进一步指出，人们往往将饮酒分为“清”与“浊”，并赋予“圣贤”的标签，这种做法实则过于主观且缺乏历史依据。他强调，真正的饮酒风味应追溯至古代，而“十八仙”的名字似乎是从天上流传下来的，暗示了这些酒名的历史渊源。

诗人还提到历史上的名士如张良（留侯）与赤松子的交往，以此类比，认为饮酒之人若能保持风骨，每日饮酒九醖（一种高浓度的酒），便能追求天全之境。这里不仅表达了对古代饮酒文化的向往，也暗含了对现代饮酒方式的批判。

最后，诗人感慨于自己难以考证这些酒名的谱系来源，担心它们可能因某种原因而流落民间。同时，身处禁酒之国的困境，使得他对饮酒产生了一丝渴望，甚至想要制定“一斗计”来满足自己的口腹之欲，却无奈地只能向他人乞求三百青铜钱。

整首诗通过幽默诙谐的语言，既展现了诗人对传统饮酒文化的热爱与尊重，也讽刺了现代社会中饮酒风气的混乱与不正之风。诗中巧妙地融合了历史典故与个人情感，展现出诗人独特的艺术视角和深邃的思想内涵。