长至（cháng zhì）的意思：指某种事物达到了极点或者极限。

风雨（fēng yǔ）的意思：风雨是一个形容词词组，用来形容困难、艰险的境遇或艰苦的环境。

沽酒（gū jiǔ）的意思：指以卖酒为业，也可指购买酒品。

煎茶（jiān chá）的意思：指用热水冲泡茶叶，也比喻用热水煮沸。

客尘（kè chén）的意思：指客人离开后，房间中留下的尘土，比喻客人离去后的寂寞和荒凉。

且自（qiě zì）的意思：自己暂时先行，等待其他条件具备后再行动。

笙歌（shēng gē）的意思：形容热闹喜庆的场面或景象。

收市（shōu shì）的意思：指商店、市场等在一天的营业时间结束后停止营业，也用来比喻事物的结束或终止。

万户（wàn hù）的意思：形容人口众多的家庭。

行人（xíng rén）的意思：指行走的人，泛指路人、过路人。

远行（yuǎn xíng）的意思：指离开家乡或原地去远方旅行、出使、出征等。

至日（zhì rì）的意思：至日意为直到某个特定的日子或时间。

这首诗描绘了冬至日镇江道中的景象与情感。首句“万户笙歌长至日”，以“长至日”点明时令，即冬至，一个充满仪式感的日子，家家户户欢歌笑语，洋溢着节日的喜庆气氛。然而，第二句“一蓬风雨远行人”，笔锋一转，描绘了一个在风雨中独自远行的旅人形象，形成鲜明对比，营造出一种孤独与凄凉的氛围。

接着，“买鱼沽酒俱收市”，描述了旅人在风雪交加的途中，为了暂时的慰藉，买来鱼肉，借酒消愁，但市集已经收市，可见旅途之艰辛与不便。最后，“且自煎茶洗客尘”，诗人以“煎茶”这一日常小事，寄托了对旅途劳顿的感慨，同时也暗示了内心的平静与自我安慰，通过饮茶来洗净心灵的尘埃，寻求内心的宁静。

整首诗通过细腻的描写，展现了冬至日的热闹与远方行人的孤独，以及在艰难旅程中寻求内心平静的过程，表达了诗人对生活境遇的深刻感悟和对自然美景的向往。