百官（bǎi guān）的意思：指各级官员，也指官僚体制。

伥鬼（chāng guǐ）的意思：指邪恶的灵魂或恶鬼。

东山（dōng shān）的意思：指避难、躲藏。

风生（fēng shēng）的意思：形容人才出众，风度翩翩，举止优雅。

官田（guān tián）的意思：指官员利用职权来占有田地或者滥用权力控制土地资源。

和气（hé qi）的意思：形容人态度友善、和蔼可亲。

今朝（jīn zhāo）的意思：指现在、此时此刻。

可畏（kě wèi）的意思：令人敬畏或可怕的；令人感到不可轻视的

庖丁（páo dīng）的意思：指熟练的厨师或屠夫，也用来比喻精于某种手艺或工作的人。

平安（píng ān）的意思：指人民安居乐业，国家安定无事。

千亩（qiān mǔ）的意思：形容田地面积广阔。

犬豕（quǎn shǐ）的意思：犬豕是指狗和猪，形容人行为粗野无礼、不文明。

生机（shēng jī）的意思：指事物生长发展的力量和活力。

彤弓（tóng gōng）的意思：形容弓弩的颜色鲜红明亮，也用来比喻英勇的壮丽之景。

雄威（xióng wēi）的意思：雄威表示强大的威力和统治力，通常用来形容人或事物具有强大的权威和霸气。

犹可（yóu kě）的意思：还可以；尚可

昨日（zuó rì）的意思：指过去的时间，即昨天。

这首明代诗人管讷的《谢赐虎肉馒头》描绘了一幅宫廷宴赐的场景。首句“彤弓亲射东山虎”展现了君主亲自狩猎的勇猛与豪情，老虎作为猎物，象征着权力与尊贵。次句“细脔笼炊赐百官”则体现了君主对臣子的恩惠，将珍贵的虎肉精心烹饪后分赐给官员们。

“昨日雄威犹可畏”暗示了虎肉的来历不凡，昨日的虎还是威猛无比，今日却成为美食。接下来的“今朝和气已成团”则通过比喻，表达出从杀伐之气到和煦之气的变化，寓意着朝廷氛围的和谐。

“庖丁尚虑风生机，伥鬼应惊雪在盘”两句运用典故，庖丁比喻技艺高超的厨师，他们烹调虎肉时仍小心翼翼，以免破坏食物的鲜美；而“伥鬼”则借指那些因畏惧而心生敬畏的人，他们看到如此丰盛的宴席，想必会惊讶于虎肉的珍贵。

最后两句“剩种官田千亩麦，屯家犬豕夜平安”，诗人以丰收的麦田和夜晚犬豕的安宁，表达了对国家安定、百姓富足的期盼，也暗含对皇恩浩荡的感激之情。

整体来看，这首诗通过细腻的描绘和巧妙的典故，既表现了宫廷生活的奢华，又寓含了对社会和谐与民生福祉的关怀。