不定（bù dìng）的意思：不确定的，没有固定的状态或结果。

卜岁（bǔ suì）的意思：卜:占卜，预测；岁:年岁。意指通过占卜预测来预测未来的命运或者年岁的变化。

草堂（cǎo táng）的意思：指简陋的茅草房，比喻清贫的居所。

羁思（jī sī）的意思：指因思念而感到牵挂、困扰。

南国（nán guó）的意思：指中国南方地区，也可用来形容风景优美、气候宜人的地方。

人日（rén rì）的意思：指人的生日，即个人的生辰。

时序（shí xù）的意思：指时间的先后顺序或次序。

岁华（suì huá）的意思：岁月的光景，指时间的流逝和年龄的增长。

无涯（wú yá）的意思：无边无际，没有尽头。

相传（xiāng chuán）的意思：据传说；根据传统

阴晴（yīn qíng）的意思：指天空阴沉或晴朗的变化。也用来形容人的情绪或境况时好时坏。

这首诗描绘了作者在南国遇到人日时的所见所感，充满了对自然与时间流转的感慨。

首联“南国逢人日，相传卜岁华”点明地点与时节，人日是农历正月初七，古人认为这一天可以占卜来年的运势，营造出一种对未来充满期待的氛围。

颔联“阴晴曾不定，时序转堪嗟”则转向对天气与季节变化的感慨。阴晴不定的天气，象征着人生的不确定性，而季节的更替，又让人感叹时光的流逝。

颈联“地僻将舒柳，山寒未放花”进一步描绘了环境的特征。地僻之处，柳树即将抽出新芽，预示着生机与希望；然而山寒之地，花朵尚未绽放，暗示着等待与期盼。这里通过对比，展现了自然界的生命力与人类情感的共鸣。

尾联“草堂诗欲寄，羁思正无涯”表达了诗人内心的思绪与情感。草堂作为隐居之所，寄托了诗人对自由与宁静生活的向往；而“羁思正无涯”则直接抒发了诗人因远离家乡、羁旅他乡而产生的无尽思念之情。这种情感的表达，既是对个人命运的反思，也是对普遍人性的深刻洞察。

整体而言，这首诗以细腻的笔触描绘了自然景象与个人情感的交织，通过对人日这一特定时刻的观察，展现了时间、空间与人心之间的复杂关系，具有深邃的哲理意味和浓郁的情感色彩。