白日（bái rì）的意思：指白天、日间。也可用来形容事情明摆着的、显而易见的。

不敢（bù gǎn）的意思：不敢指一个人因为害怕而不敢做某件事情。

不得（bù dé）的意思：不能，禁止，不允许

长安（cháng ān）的意思：指安定、稳定的局面或地方

大杖（dà zhàng）的意思：指大的木棍或棍棒。

对御（duì yù）的意思：对抗统治、反抗御敌

反走（fǎn zǒu）的意思：指人们在前进的过程中，遇到困难或危险时，不退缩、不放弃，坚定地向前行进。

赫怒（hè nù）的意思：形容愤怒到极点。

狐狸（hú lí）的意思：指狡猾、狡诈的人。

嗟哉（jiē zāi）的意思：表示感叹、慨叹之情。

芥蒂（jiè dì）的意思：指积压在心中的怨恨、嫉妒或怨愤之情。

里巷（lǐ xiàng）的意思：指狭窄的巷子或小街道，也用来形容人口密集、繁华热闹的地方。

泥首（ní shǒu）的意思：形容人的头发凌乱、不整洁的样子。

妻孥（qī nú）的意思：指妻子和孩子，也指家庭的幸福和温馨。

腥风（xīng fēng）的意思：指战争、动乱时期的血腥氛围。

星飞（xīng fēi）的意思：形容星星闪烁飞动的样子，比喻光彩耀眼、闪烁不定。

行市（háng shì）的意思：行市指的是商品、股票等的市场行情或价格变动。

仰天（yǎng tiān）的意思：抬头向天仰望，表示敬畏、悲痛、感叹等情感。

夜奔（yè bēn）的意思：夜间奔跑，形容急于赶路或奔波劳累。

御史（yù shǐ）的意思：古代中国官制中的一种职位，负责监察官员的行为，维护社会秩序。

周公（zhōu gōng）的意思：周公是指古代中国周朝的开国君主周公旦。在成语中，周公常常用来形容一个人的言行举止公正无私，以及对人民负责任的态度。

朱衣（zhū yī）的意思：指皇帝、太子等高官身穿的朱红色衣服，也泛指高官显贵。

这首《菜佣行》是明代诗人石宝的作品，通过对长安城中官吏残酷对待百姓的描绘，展现了当时社会的黑暗面。诗中的“长安城中吏夜奔，星飞趣对御史门”两句，形象地描绘了官吏在夜晚急匆匆地赶往御史衙门的情景，暗示了他们可能正在处理一些不法之事。接下来的“抱蔬易粟入里巷，实以芥蒂生嚣諠”两句，揭示了百姓为了生存不得不将蔬菜换成粮食，生活艰辛，而这种无奈之举反而引发了邻里间的矛盾和争吵。

“朱衣赫怒授大杖，此恶不得从轻论”描述了官吏对百姓施以重罚的场景，显示了权力的滥用。接着，“妻孥被系尽泥首，仰天抆泪声喑吞”则描绘了百姓及其家人因受罚而跪地求饶，痛苦无声的场景，表达了对社会不公的强烈控诉。

“嗟哉狐狸扇腥风，却縳鸡与狗”两句，通过比喻，指出那些所谓的“狐狸”（比喻奸佞之人）煽动社会混乱，让原本无辜的百姓遭受苦难，如同鸡犬不分，混淆是非。

最后，“那知白日狼豺行市中，吏不敢问士反走”揭示了在白天，凶残的“狼豺”（比喻恶人）在市场中横行霸道，官吏不敢过问，而士人则纷纷躲避，反映了当时社会秩序的混乱和正义的缺失。

“张公周公世岂有”一句，表达了对公正无私的官员（如古代传说中的张公、周公）的渴望，同时也对现实社会的讽刺，暗含了对改变现状的期待。

整体而言，《菜佣行》深刻揭示了明代社会底层百姓的苦难生活和官场的腐败现象，具有强烈的社会批判意义。