处处（chǔ chù）的意思：处处意指“到处、各处”，表示某事物或某种情况在各个地方都存在或普遍存在。

春酒（chūn jiǔ）的意思：春天的酒宴，指喜庆、欢乐的聚会。

番社（fān shè）的意思：指远离城市的地方，也可以指偏僻、荒凉的地方。

盖屋（gài wū）的意思：指以不稳固的基础建造房屋，比喻做事草率或缺乏基本功夫。

耕凿（gēng záo）的意思：耕，指耕种农田；凿，指挖掘沟渠。比喻勤勉工作，刻苦耐劳。

家家（jiā jiā）的意思：指家家户户、每家每户。表示普遍、广泛。

青葱（qīng cōng）的意思：形容植物青翠茂盛，也用来形容年轻人朝气蓬勃。

曲径（qū jìng）的意思：曲径指的是弯曲的小路，比喻做事迂回、不直接。

问俗（wèn sú）的意思：了解民俗风情，探究世间百态。

羲皇（xī huáng）的意思：指古代传说中的神话人物羲皇，也泛指古代帝王。

知能（zhī néng）的意思：指人的智慧和能力。

竹编（zhú biān）的意思：指用竹子编制成的手工艺品。

这首诗描绘了南巡途中所见的异域风情与淳朴民风，充满了浓厚的生活气息和地域特色。

首句“问俗来番社”，诗人以好奇之态踏入陌生的番社，开启了一段探索之旅。接着，“青葱曲径长”一句，生动地勾勒出一条蜿蜒曲折、绿意盎然的小路，引人遐想。

“家家茅盖屋，处处竹编墙”两句，展现了番社居民的居住环境，茅草覆盖的屋顶与竹子编织的墙壁，既体现了当地的自然材料利用，也透露出一种简朴而和谐的生活状态。

“牵手葭笙细，嚼花春酒香”描绘了番社人民的生活场景，男女手牵手，轻吹葭笙，细声细语，仿佛在享受着春日的甜蜜与宁静；而“嚼花春酒香”则通过味觉的描述，进一步渲染了春天的气息与生活的甜美。

最后，“知能但耕凿，真可拟羲皇”表达了对番社人民生活方式的赞赏与向往。他们只知道耕田开垦，过着简单自足的生活，这种状态与古代圣贤伏羲相似，体现了对自然与和谐生活的追求与向往。

整体而言，这首诗以细腻的笔触描绘了番社的独特风貌与人民的淳朴生活，流露出诗人对这种生活方式的欣赏与向往，同时也反映了对自然与和谐生活的深刻思考。