佛祖（fó zǔ）的意思：佛教中的祖师、创始者。

金牛（jīn niú）的意思：指财富、财产。

苦辛（kǔ xīn）的意思：形容经历了辛苦和痛苦。

老婆（lǎo pó）的意思：指妻子，也可泛指女性配偶。

猕猴（mí hóu）的意思：指人的本性或行为像猴子一样，形容举止不端或喜欢调皮捣蛋。

婆心（pó xīn）的意思：形容一个人非常关心、照顾他人，为他人着想，关心周到。

如今（rú jīn）的意思：指现在，表示当前的时间或情况。

食时（shí shí）的意思：指吃饭的时间。

时辰（shí chén）的意思：指时间的刻度单位，也可引申为时机、时候。

他人（tā rén）的意思：指别人、其他人。

笑忻（xiào xīn）的意思：心情愉快，快乐开心。

忻忻（xīn xīn）的意思：形容喜悦、快乐的样子。

雪峰（xuě fēng）的意思：形容山峰高耸入云，覆盖着白雪。

一面（yī miàn）的意思：表示两个或多个相对的事物或观点在同一时间、同一地点出现或发生。

只如（zhī rú）的意思：只如是一个比喻性的成语，意思是只有像某种特定的人或事物一样才能达到某种效果。

自己（zì jǐ）的意思：指个人，表示一个人独立思考、做事、承担责任的能力和意愿。

祖意（zǔ yì）的意思：祖先的意愿或遗训。也指祖辈的智慧和传统。

作一（zuò yī）的意思：指做某种事情或从事某种职业，全力以赴，不分昼夜地努力。

老婆心（lǎo pó xīn）的意思：指丈夫对妻子的关心、体贴、照顾之心情。

这首诗是宋代禅宗僧人释印肃所作的《十二时歌》系列中的一首，以日常饮食为题材，融入了佛教禅意。诗中描述了午后时分，金牛形象象征着勤劳或富饶，舞动欢愉，形象生动。"漆桶漆桶吃来□"一句，可能是在描绘吃饭的情景，"漆桶"可能是形容食物简单，也可能暗指修行者的生活清苦。

"参方谁识老婆心"，这里的"参方"是指参悟佛法，"老婆心"则常用来比喻佛性的广大包容，意思是说谁能真正理解修行者的慈悲与智慧之心呢？接下来的诗句"佛祖意，只如今，且无自己及他人"表达了佛家的无我境界，强调当下即是佛性，不执着于自我和他人。

"雪峰指作一面镜"引用的是禅宗公案，雪峰义存禅师曾以手指为镜子，教导弟子看破自我的幻象。"轮劫猕猴佩苦辛"则借猕猴比喻轮回中的众生，经历种种苦难，体现了佛教对生死轮回的认识和对修行艰辛的体悟。

整体来看，这首诗通过日常生活场景，寓言式地传达了禅宗的修行理念，富有哲理，体现了诗人对佛法的深入理解和独特见解。