赤日（chì rì）的意思：指炎热的夏日，太阳照射得非常猛烈。

冲破（chōng pò）的意思：冲破指突破障碍、克服困难，取得成功。

纷纷（fēn fēn）的意思：形容事物多而杂乱，众多的样子

苦心（kǔ xīn）的意思：用心艰苦，努力费心。

美人（měi rén）的意思：指容貌美丽的女子，也用来形容美丽的女性。

譬之（pì zhī）的意思：用来举例说明或比喻，表示类似或相似的关系。

气味（qì wèi）的意思：指早起学习或工作，形容人勤奋向上的精神状态。

遣送（qiǎn sòng）的意思：用船或车辆将人或物送走，常指将犯罪分子或不受欢迎的人驱逐出境。

山西（shān xī）的意思：指人的心地高尚、品行正直。

生菜（shēng cài）的意思：形容事物生气勃勃、蓬勃发展的状态。

送从（sòng cóng）的意思：送从指的是送别亲人或朋友离开，表示离别之情。

岁寒（suì hán）的意思：岁寒指的是寒冷的冬天。在冬季，寒冷的天气会给人们带来不便和困苦。

为何（wèi hé）的意思：为什么；为何；何故

相亲（xiāng qīn）的意思：指两个陌生人相互认识、交往，尤指为了结婚而相互了解。

心甘（xīn gān）的意思：心甘意愿，自愿接受或甘愿承受困难或不利的境遇。

直节（zhí jié）的意思：直截了当地坚守正义、不屈服于外界压力。

自珍（zì zhēn）的意思：自己珍惜自己

美人拳（měi rén quán）的意思：美人拳指的是一种拳法，它强调技巧和柔和的力量，而不是依靠力量的强大。这个成语也可以用来形容一个人在外表上非常吸引人，但实际上内在却没有真正的实力。

这首诗名为《谢国英送苦笋》，作者是宋代诗人陈著。诗中以苦笋为载体，表达了对坚韧品格的赞美和对友人谢国英的感激之情。首句“直节见初茁”描绘了苦笋刚出土时的挺拔与正直，象征着人的高尚节操。次句“苦心甘自珍”则强调了苦笋虽苦却自我珍视，暗喻朋友的品性虽遭人误解但仍坚守自我。

“纷纷夏箨中，独养岁寒身”通过对比，突出了苦笋在众多竹笋中保持坚韧，如同在炎炎夏日中独自熬过寒冬，寓意朋友在艰难环境中仍能保持坚贞不屈。接下来，“遣送从山西，冲破赤日尘”进一步描绘苦笋被送到远方，历经艰辛，象征友人的付出和坚韧精神。

“揖入生菜筵，气味酷相亲”将苦笋比喻为佳肴，暗示友情深厚，如同苦笋与生菜的气味般亲近。最后两句“譬之美人拳，彼独为何人”，以美人拳比喻苦笋的独特价值，询问这坚韧的品质属于何人，实际上是对友人谢国英高尚人格的赞美。

整体来看，这首诗以苦笋为意象，寓言深刻，既赞美了苦笋的品质，也表达了对友人的敬佩之情。