鼎沸（dǐng fèi）的意思：形容局势或气氛非常热烈、激动。

都篮（dōu lán）的意思：形容所有的东西都被放进了篮子里，没有遗漏。

顿觉（dùn jué）的意思：突然感觉到，猛然觉察到

膏粱（gāo liáng）的意思：指享受奢侈生活，沉迷于酒色财气之中，不务正业。

鸿渐（hóng jiàn）的意思：指人的进步或事物的发展逐渐趋于完善。

后开（hòu kāi）的意思：指事情发生后才有所表示或表露。

解渴（jiě kě）的意思：满足渴望，解除渴求之苦

今岁（jīn suì）的意思：指当前这一年，特指即将到来的新年。

凌烟（líng yān）的意思：高耸云霄，超越尘世，形容志向远大，抱负高远。

论功（lùn gōng）的意思：根据功劳或成就来评价或分配待遇。

茂陵（mào líng）的意思：指人的才华、品德等在一定领域内得到充分发挥和展示。

千里（qiān lǐ）的意思：指很远的距离。

乳花（rǔ huā）的意思：指牛奶的浮沫，比喻文采或才华出众。

诗思（shī sī）的意思：指诗人的思考和创作能力，也指人们写诗时所需要的思维和灵感。

石鼎（shí dǐng）的意思：指坚固、稳定的基础或根基。

双龙（shuāng lóng）的意思：指两个龙，表示力量强大、威风凛凛。

睡魔（shuì mó）的意思：指困倦、疲惫的状态，形容人感到非常想睡觉。

无与（wú yǔ）的意思：没有可以相比的；无与伦比

蟹眼（xiè yǎn）的意思：指眼睛瞪得像螃蟹一样突出的样子，形容目光炯炯有神。

烟霞（yān xiá）的意思：指山间的烟雾和霞光，用来形容美丽的景色。

一坐（yī zuò）的意思：一坐指一坐在一起，形容人们聚集在一起交流、谈笑或会议等。

玉瓯（yù ōu）的意思：玉瓯是指用玉制作的酒器，比喻珍贵而美好的事物。

玉川（yù chuān）的意思：指美丽的河流或水域，也指美好的乡村风景。

圆饼（yuán bǐng）的意思：指一次性的、整个的。

这首诗描绘了煎茶的全过程和其带来的精神愉悦。诗中以细腻的笔触展现了从准备到品饮的每一个步骤，以及茶带来的精神享受。

首先，诗人描述了饭后的轻松氛围，随后便提起了煎茶的器具和材料：“饭后开都篮，旋烹今岁茶。”这句简洁明快，仿佛让人看到了茶具在阳光下熠熠生辉，新鲜茶叶在篮中等待着被唤醒。

接着，诗人详细介绍了煎茶的过程：“双龙碾圆饼，一枪磨新芽。石鼎沸蟹眼，玉瓯浮乳花。”这里运用了生动的比喻，“双龙”、“一枪”形象地描绘了碾茶和磨茶的情景；“石鼎沸蟹眼”则描绘了煮水时水面细小泡沫如蟹眼般的景象；“玉瓯浮乳花”则形容茶汤倒入杯中时，表面泛起的细腻泡沫如同乳花，美不胜收。

煎茶不仅是一种味觉的享受，更是一种精神的洗礼：“诗思一坐爽，睡魔千里遐。”品茶之后，诗人的思绪变得清新，疲惫和困意远去，仿佛整个世界都变得宁静而遥远。

茶还具有解渴和调养肺部的功效：“茂陵病解渴，顿觉肺气嘉。”引用了汉武帝茂陵解渴的故事，进一步强调了茶的养生作用。

最后，诗人表达了对茶文化的推崇：“玉川风腋兴，直欲凌烟霞。论功著为经，宜得鸿渐誇。”引用了唐代诗人卢仝的《走笔谢孟谏议寄新茶》中的诗句，表达了对茶文化的热爱和对茶艺高超者的赞美。

整首诗通过细腻的描写和丰富的联想，展现了煎茶的美妙过程及其带来的精神愉悦，同时也体现了茶文化在中国古代社会中的重要地位和人们对茶的喜爱之情。