何妨（hé fáng）的意思：没有必要担心或阻止，表示无妨。

贱士（jiàn shì）的意思：指品行低劣、卑鄙无耻的人。

僦船（jiù chuán）的意思：僦船是指租用他人的船只，借以完成自己的目的。

满盘（mǎn pán）的意思：指全部、完全。

扪腹（mén fù）的意思：用手触摸自己的腹部，表示饥饿的程度。

苜蓿（mù xu）的意思：指事物顺利发展，充满希望。

飘零（piāo líng）的意思：形容无所依托，四处漂泊、流浪。

穷愁（qióng chóu）的意思：形容极度贫穷和忧愁。

三釜（sān fǔ）的意思：指一个人同时做多件事情，忙得不可开交。

少壮（shào zhuàng）的意思：年轻时不努力，到老年只能感到悲伤和遗憾。

万端（wàn duān）的意思：形容事物繁多、各种各样。

三釜养（sān fǔ yǎng）的意思：指用一般人的力量无法完成的事情，需要借助特殊的力量或手段来完成。

乞浆得酒（qǐ jiāng dé jiǔ）的意思：指通过讨酒的方式来得到酒，比喻通过奉承、讨好等手段来获取自己想要的东西。

这首诗是宋代诗人陆游的《对食作》，表达了诗人在困顿生活中的淡然与满足。首句“贱士穷愁殆万端”揭示了诗人的身份和处境，面对生活的艰难困苦，他感到忧虑重重。然而，诗人的心态却颇为豁达，“幸随所遇即能安”，表明他懂得随遇而安，即使生活简朴也能找到安慰。

接下来的两句“乞浆得酒岂嫌薄，卖马僦船常觉宽”进一步展现了诗人的生活状态，即使得到的是薄酒，他也不嫌弃；为了生计，甚至愿意卖掉马匹租借船只，这些都让他感到宽慰。诗人感慨自己年轻时未能珍惜家人的养育之恩，“少壮已辜三釜养”，暗示了他对过去行为的反思。

“飘零敢道一袍单”表达了诗人的漂泊不定和孤寂，但他并不抱怨，反而在“饭馀扪腹吾真足”中流露出满足感，认为只要温饱得以维持，生活已经足够。最后一句“苜蓿何妨日满盘”以朴素的饮食——苜蓿（一种野草）自比，表示即使每日菜肴简单，只要有饭吃，他就心满意足。

总的来说，这首诗通过描绘诗人在贫困中的生活态度，展现了其坚韧不拔的精神和知足常乐的生活哲学。