白酒（bái jiǔ）的意思：指未经勾兑、掺杂的纯粹酒精饮料，也用来比喻纯正、纯洁的事物。

碧桃（bì táo）的意思：指形容女子容貌美丽、姿态婉约的样子。

伯牙（bó yá）的意思：指忠诚友爱的朋友，也用来形容音乐家之间的深厚友谊。

柴门（zhài mén）的意思：指贫苦人家的门户。比喻贫困、卑微的家庭。

沉沉（chén chén）的意思：非常沉重、深沉

春归（chūn guī）的意思：春天回来了。

丹荔（dān lì）的意思：形容美好的事物或人物。

独怜（dú lián）的意思：独自怜爱、独自关心。

荷蒉（hé kuì）的意思：比喻承担重任或困难。

潜听（qián tīng）的意思：偷偷地听。

清歌（qīng gē）的意思：指悠扬动听的歌声，形容音乐美妙动人。

人和（rén hé）的意思：和睦相处，人际关系融洽。

山外（shān wài）的意思：指远离尘嚣、宁静幽远的地方。

岁稔（suì rěn）的意思：指庄稼成熟，收获丰富的意思。

无人（wú rén）的意思：没有人，没有人照料或管理的状态

小院（xiǎo yuàn）的意思：指小而安静的院子，也比喻寂静的环境或离开喧嚣的地方。

牙音（yá yīn）的意思：指人说话时，咬字清晰，发音准确，字音连贯流利。

倚瑟（yǐ sè）的意思：形容女子优雅、柔美的姿态。

迎风（yíng fēng）的意思：顺风而行，迎着风向前进。

有时（yǒu shí）的意思：偶尔；间或；有时候

只自（zhī zì）的意思：只顾自己，不顾他人。

周围（zhōu wéi）的意思：指环绕、围绕在周围的地方或事物。

竹径（zhú jìng）的意思：指狭窄而幽静的小径。

自斟（zì zhēn）的意思：自己斟酌，自己考虑。

这首诗描绘了夏日里诗人独自在宾馆饮酒的情景，通过细腻的笔触展现了夏日特有的宁静与孤独感。

首联“柴门竹径昼沉沉，小院周围绿满林”以静谧的环境开篇，柴门与竹径构成了一幅幽静的画面，而四周绿树成荫的小院则营造出一种清凉与生机并存的氛围。这里运用了对比的手法，将“沉沉”的白天与“绿满林”的生机勃勃形成鲜明对比，既表现了环境的静谧，也暗示了诗人的内心世界。

颔联“岁稔独怜丹荔少，春归偏恨碧桃深”转而表达诗人的情感。他独享丰收之年的喜悦，却对春天的离去感到遗憾，尤其是对丹荔的稀少和碧桃的繁茂深感惋惜。这两句不仅体现了诗人对自然景象的细腻观察，也流露出他对时光流逝的感慨以及对美好事物的珍惜之情。

颈联“清歌倚瑟无人和，白酒迎风只自斟”进一步深化了诗人的孤独感。他独自饮酒，虽有琴瑟相伴，却无人应和，只能自斟自饮。这一场景既展现了诗人的高雅情趣，也凸显了他内心的孤寂与自我慰藉。

尾联“山外有时荷蒉过，似来潜听伯牙音”以想象中的山外行人路过，似乎前来倾听诗人的琴声作结。这一细节巧妙地将现实与想象结合，既表达了诗人渴望知音的期待，也寓意着即便在孤独中，也能找到心灵的共鸣与慰藉。

整体而言，这首诗通过对夏日宾馆独酌情景的描绘，展现了诗人面对自然与时间的深刻思考，以及在孤独中寻求精神寄托的内心世界。语言清新自然，情感真挚细腻，富有哲理意味，是一首值得细细品味的佳作。