安定（ān dìng）的意思：安定指稳定、平静，不动摇、不变动的状态或情况。

不惜（bù xī）的意思：不计较付出，毫不吝惜

残月（cán yuè）的意思：指月亮已过了中秋，只剩下一边或一半的样子。也用来形容事物不完整或残缺不全。

鹅黄（é huáng）的意思：形容颜色像鹅毛一样的黄色。

凫臇（fú juǎn）的意思：指人心胆小怯懦，缺乏勇气和决心。

高阳（gāo yáng）的意思：指人的精神风貌高尚，品德高洁。

高歌（gāo gē）的意思：高歌指的是欢快地高声歌唱，形容心情愉悦，豪情满怀。

红颜（hóng yán）的意思：红颜指的是美丽的女子。

家食（jiā shí）的意思：指在家中吃饭，也泛指家常饭。

金缕（jīn lǚ）的意思：指金线，比喻非常细小的东西。

经过（jīng guò）的意思：经历、经验、经过某个地方或经过某个事件。

酒徒（jiǔ tú）的意思：指沉迷于酒的人，形容酗酒成性的人。

君家（jūn jiā）的意思：指贵族或富人的家庭。

劳问（láo wèn）的意思：费心思考、费力思索。

能为（néng wéi）的意思：有能力、有才干

葡萄（pú tɑo）的意思：指人争夺利益，互相争斗，最后都没有得到。

千石（qiān dàn）的意思：千石指的是一种古代计量单位，相当于一千石粮食。这个成语用来形容物品的数量非常多。

千门（qiān mén）的意思：指非常多的门派或流派。

绕梁（rǎo liáng）的意思：指音乐声传得很远，声音回荡在梁上。形容歌声或音乐声非常悦耳动听。

食单（shí dān）的意思：指吃饭的单子，也借指饭菜。

十字（shí zì）的意思：指交叉的两条直线或道路，也可指交叉的形状。

手谈（shǒu tán）的意思：指用手势交谈，不用言语交流。

霜螯（shuāng áo）的意思：形容秋天寒冷，冰冻的样子。

双瞳（shuāng tóng）的意思：双瞳指的是双眼的瞳孔，用来形容眼睛明亮、炯炯有神。

未已（wèi yǐ）的意思：未已表示事情尚未发生或已经结束。

五马（wǔ mǎ）的意思：指五匹马，比喻力量强大、威势非凡。

无劳（wú láo）的意思：指不需要劳动、付出辛苦就能达到目的或得到好处。

无敌（wú dí）的意思：没有对手，无可匹敌

相许（xiāng xǔ）的意思：双方互相同意或答应，达成共识。

姓名（xìng míng）的意思：指一个人的姓和名字，用来表示个人身份。

行年（xíng nián）的意思：行年指的是年龄大，行为举止稳重，有经验和智慧的人。

熊白（xióng bái）的意思：指人或事物的形象、气质、风格等与熊或白相似。

虚传（xū chuán）的意思：指无根据、无事实依据的传闻或传说。

意气（yì qì）的意思：形容人精神饱满，斗志昂扬，充满自信和活力。

意彄（yì kōu）的意思：意义深远、内涵丰富

一曲（yī qǔ）的意思：指一首曲子，也用来比喻一段事情或一段时间。

一杯（yī bēi）的意思：一杯通常指一杯酒，也可指一杯茶或其他饮料。在成语中，一杯表示一种情感或状态。

用长（yòng cháng）的意思：用得长久、用得多。

丈夫（zhàng fū）的意思：指已婚男子，也可用来泛指男性配偶。

蒸饼（zhēng bǐng）的意思：蒸饼是指蒸制的面食，比喻事物的形状平平无奇，毫无特色。

翟公之门（zhái gōng zhī mén）的意思：指人们在逃避困难或危险时，往往选择投奔权贵或有势力的人家，以求得保护和帮助。

高阳酒徒（gāo yáng jiǔ tú）的意思：指酒量极大的人。

这首诗描绘了诗人夜过前中丞翟廷献府邸时的情景，以翟公门雀罗比喻翟廷献府的繁华和宾客众多。诗人赞赏主人慷慨好客，不惜千石葡萄招待朋友，暗示其豪爽的性格。接着，诗人赞美了主人家宴的丰盛，如蒸饼的技艺高超，菜肴精致可口。他还提及洛阳等地的美食，与这里的佳肴形成对比。

诗中还提到主人虽年逾七十，但风采依旧，才情出众，擅长下棋和歌唱，歌声激昂，引得尘土飞扬，连月光下的夜色也为之静谧。最后，诗人以“其人高阳酒徒耳”收尾，表明主人是志同道合的饮酒之友，无需过多询问姓名，仅凭此便足以识别其身份。

整首诗语言流畅，形象生动，展现了主人的豪放与才情，以及诗人对这种宴饮文化的欣赏。