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《谢项郎中文祥寄笋脯》全文
明 / 沈周   形式: 古风

浙雨溢山薮竹萌无地

土人顿顿肠胃厌饫

吾苏少其祖,数竿破俗艺。

有茁重儿孙岂敢屑盘箸。

知味聊耳耳,仅免煮箦茹。

爱我爱日翁,脯腊富裹寄。

蒸爚得火候,法熟野衲治。

鲜色莫黯,纂纂玉缕脆。

烘日不过熯,著盐未多渍。

尝之清可珍,吃棒元脩避。

生本骨立,滋瘦忘所忌。

客佳稍出供,荐茗聊三四

还笑湖州馋,不管幼稚

闻君苦痰疾,日食不妨嗜。

医氏曾有说,性可消膈滞。

能分固知羡,推食感念至。

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诗文中出现的词语含义

爱日(ài rì)的意思:指对某人极为钟爱、珍视的日子。

不过(bù guò)的意思:表示事物的程度、条件、程度等不超过某个限度,不过分,只是,仅仅。

不管(bù guǎn)的意思:表示不论什么情况或条件,都不在意或不顾及。

不妨(bù fáng)的意思:表示可以毫不拘束地做某事,没有什么妨碍或顾虑。

肠胃(cháng wèi)的意思:肠胃指人体的消化系统,引申为指一个人的胃口、消化能力、承受力等。

顿顿(dùn dùn)的意思:每顿饭都有,形容生活富足。

耳耳(ěr ěr)的意思:指耳朵,形容人耳聪目明,善于听取他人的意见和建议。

儿孙(ér sūn)的意思:指子孙后代,也比喻后代子孙。

脯腊(fǔ là)的意思:形容人虚伪、做作,不真实。

感念(gǎn niàn)的意思:对别人的恩情或关怀心存感激和思念。

骨立(gǔ lì)的意思:形容人的品质或气质非常坚强,刚正不阿。

湖州(hú zhōu)的意思:指人或事物相互依存、互相依赖,缺一不可。

火候(huǒ hou)的意思:指烹调或制作某种事物时的适宜程度或状态。

破俗(pò sú)的意思:违背传统礼俗,不受拘束,不墨守成规。

岂敢(qǐ gǎn)的意思:表示谦虚、恭敬之意,用于表达自己不敢或不敢奢望的意思。

日食(rì shí)的意思:指太阳被月亮遮挡,出现日全食或日偏食的现象。

三四(sān sì)的意思:指数量大致在三、四之间,不是确切的数字。

山薮(shān sǒu)的意思:指偏僻的山林或深山中的草木丛生之地。

生本(shēng běn)的意思:指人的一生,或者事物的起始和发展的根本。

土人(tǔ rén)的意思:指没有见识、没有修养、没有文化素养的人。

推食(tuī shí)的意思:推拒、推辞

无地(wú dì)的意思:没有地方站脚、无处容身。

鲜色(xiān sè)的意思:指颜色鲜艳、明亮,形容色彩鲜明、美丽动人。

新鲜(xīn xiān)的意思:指事物刚刚出现或经历过变化,给人以新奇、清新的感觉。

厌饫(yàn yù)的意思:厌恶饮食,形容对食物感到厌烦。

野衲(yě nà)的意思:指出身贫寒,生活艰苦的僧人。

幼稚(yòu zhì)的意思:幼稚指的是儿童时期的天真、稚气,也可以指成年人思想、行为不成熟。

余生(yú shēng)的意思:指人的剩余的一生,也可以指人生的最后阶段。

竹萌(zhú méng)的意思:指竹子发芽,比喻事物初露头角,展现出初步的生机和活力。

纂纂(zuǎn zuǎn)的意思:形容数量众多,不胜枚举。

鉴赏

这首明代沈周的诗《谢项郎中文祥寄笋脯》描绘了诗人收到朋友项郎赠送的笋脯后的情景和感受。诗中首先赞美了浙雨滋润下的竹林生机勃勃,竹笋繁多,但诗人谦逊地表示自己家族并不需要过多的美食,尤其是笋脯。他感激朋友的馈赠,称赞笋脯制作精细,色泽鲜美,口感脆嫩,且火候适中,调味恰到好处。诗人虽然自己身体瘦弱,但仍能欣赏这份美食,与客人分享,并戏谑地提到湖州人的贪吃。他还关心朋友的健康,得知项郎有痰疾,建议他适量食用,因为据说这有助于缓解病症。最后,诗人表达了对朋友分享美食的感激之情,以及对朋友健康的祝愿。整首诗语言质朴,情感真挚,展现了友情与美食的交融。

作者介绍
沈周

沈周
朝代:明   字:启南   号:石田   籍贯:长洲(今江苏苏州)   生辰:1427~1509

沈周(1427~1509)明代杰出书画家。字启南,号石田、白石翁、玉田生、居竹居主人等。汉族,长洲(今江苏苏州)人。生於明宣德二年,卒於明正德四年,享年八十三岁。不应科举,专事诗文、书画,是明代中期文人画“吴派”的开创者,与文徵明、唐寅、仇英并称“明四家”。传世作品有《庐山高图》、《秋林话旧图》、《沧州趣图》。著有《石田集》、《客座新闻》等。 
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