辟谷（pì gǔ）的意思：指禁食谷物，只吃蔬果或断食的修身养性的方法。

胡白（hú bái）的意思：指没有根据、没有实质内容的空谈或胡说八道。

筋骸（jīn hái）的意思：指人的身体骨骼和肌肉，也用来形容人的身体健壮有力。

里燕（lǐ yàn）的意思：指在家乡待不住，心里想着远方。

鸟雀（niǎo què）的意思：鸟的种类。

烧丹（shāo dān）的意思：指炼制丹药时，丹药在炉中烧制，形成烧丹的过程。比喻经过煅炼、磨砺，人的品质得到提高。

少年（shào nián）的意思：指年纪轻的男孩子或青年人。

深丛（shēn cóng）的意思：形容事物密集、繁多。

谁生（shuí shēng）的意思：指人生的起源和命运的命题。

水烟（shuǐ yān）的意思：指烟雾腾腾，如水一般弥漫。

乡里（xiāng lǐ）的意思：指本乡本土的人，也可以泛指同乡、同地的人。

雪竹（xuě zhú）的意思：比喻人品高尚，清白无瑕。

燕毛（yàn máo）的意思：燕子的羽毛。比喻非常轻微的东西。

雁行（yàn háng）的意思：指一列像雁一样排列的人或物。

烟蒲（yān pú）的意思：指人过早地老去，形容人年纪轻轻就显得苍老。

鱼虾（yú xiā）的意思：指小鱼小虾之害，也指微不足道的问题或麻烦。

这首诗是明代画家沈周为他的表兄金怀用庆祝七十岁生日而作，表达了对长辈的敬仰和对其健康长寿的赞美。首句“筋骸可与少年争”，意指金怀用身体硬朗，精神矍铄，不逊于年轻人。次句“七十长胡白未成”，描绘了他虽已年逾古稀，但胡须尚未全白，显示出其健康的活力。

“乡里燕毛多让席，族中雁行尽呼兄”运用比喻，将他在乡里的地位比作燕子中的长者，谦逊有礼，族人皆尊称他为兄长。接下来两句“鱼虾细水烟蒲瀼，鸟雀深丛雪竹浜”，通过描绘宁静的乡村生活，赞美了金怀用闲居的乐趣，以及他与自然和谐相处的生活态度。

最后两句“乐此閒居尽资寿，烧丹辟谷见谁生”，进一步强调了这种闲适生活有助于长寿，并暗示金怀用可能在修炼养生之道，如炼丹和辟谷。整首诗语言质朴，情感真挚，既是对寿者的祝福，也是对人生智慧的赞美。