尺素（chǐ sù）的意思：指人的品德、行为、言谈等方面都十分朴素、正直、廉洁。

愁予（chóu yǔ）的意思：愁予是一个表示担忧、忧虑的成语，意思是担忧自己的事情。

对酒（duì jiǔ）的意思：一起喝酒，共饮美酒。

风烟（fēng yān）的意思：指战争、动乱中的烽烟和战火。

怀人（huái rén）的意思：怀念或思念某人。

苜蓿（mù xu）的意思：指事物顺利发展，充满希望。

秋原（qiū yuán）的意思：秋天的原野，指秋季大地辽阔、丰收的景象。

三湘（sān xiāng）的意思：指湖南、湖北、湖南三个省份的地域或人民。

骚怨（sāo yuàn）的意思：形容言辞或行为狂妄而不顾他人感受，充满怨言和不满。

山色（shān sè）的意思：山的景色、山的颜色

素书（sù shū）的意思：指没有内容或者内容很少的书籍。

天马（tiān mǎ）的意思：形容思维或想象自由奔放，不受拘束。

湘水（xiāng shuǐ）的意思：指湖南的湘江水，比喻文采卓越的女子。

谪居（zhé jū）的意思：指被贬谪到边远地方居住。

中山（zhōng shān）的意思：中山指的是中央和山脉，比喻权力的中心，也可以表示地位崇高的人。

这首诗表达了诗人对友人的深切思念以及对谪居生活的感慨。首句“谁读遗骚怨谪居”以屈原的《离骚》暗喻友人被贬谪的处境，表达了对友人遭遇的同情与理解。接着，“风烟南望眇愁予”描绘了诗人眺望南方，心中充满忧愁的情景，形象地展现了对远方友人的思念。

“怀人不隔三湘水，经岁难逢尺素书”两句，进一步深化了这种情感。虽然友人与自己相隔千山万水，但思念之情却如同近在咫尺。然而，长时间以来，只能通过书信来传递彼此的消息，而这样的机会却极为难得，表达了通信不便带来的无奈和遗憾。

“世往亭荒空对酒，卧中山色尽环滁”则转而描写谪居之地的环境，亭台已荒废，只有独自饮酒，面对的是山色环绕的滁州，透露出谪居生活的孤独与寂寞。

最后，“遥怜苜蓿秋原满，天马歌残意有馀”以苜蓿满秋原的景象，象征着友人虽身处逆境，但依然坚韧不拔的精神。同时，引用“天马歌”，可能是指友人虽遭贬谪，但其才华和志向犹如天马般不受束缚，表达了对友人品格的赞美和对其未来前景的乐观期待。

整体而言，这首诗通过细腻的情感描绘和生动的场景刻画，展现了诗人对友人的深情厚谊以及对谪居生活的复杂心情，具有较强的艺术感染力。