长夏（cháng xià）的意思：指夏季长时间，也指盛夏时节。

垂钓（chuí diào）的意思：指在河边或湖边垂钓，比喻等待时机或不积极主动地等待事情的发展。

此间（cǐ jiān）的意思：指现在、目前、此时此地。

浮藻（fú zǎo）的意思：指虚浮、浮华的事物或人。

耕锄（gēng chú）的意思：指农民在田地里耕作，比喻辛勤努力地工作。

荷花（hé huā）的意思：指人的品德高尚或文化修养深厚。

何处（hé chǔ）的意思：指不确定的地方或未知的位置。

老圃（lǎo pǔ）的意思：指年纪大的人，也可以指老农民。

南湖（nán hú）的意思：指非常安静、平和、宁静的环境，也可以用来形容人的心境平和安静。

拟作（nǐ zuò）的意思：模仿或仿效别人的作品或行动。

秋风（qiū fēng）的意思：秋天的风。也用来比喻寂寥、凄凉的情景或气氛。

劝教（quàn jiào）的意思：劝告教导他人，帮助他们改正错误或行为。

行看（xíng kàn）的意思：观察行动，行为表现。

烟波（yān bō）的意思：指水面上烟雾缭绕，波纹起伏的景象，形容水面景色美丽、宜人。

一棹（yī zhào）的意思：指一只船桨，比喻一种力量或手段。

自如（zì rú）的意思：自如指事物自然无拘束、自由自在的状态或行为。

这首诗描绘了诗人对新开湖泊的构想与期待，充满了对自然美景的向往和对田园生活的热爱。诗中运用了丰富的意象和生动的语言，展现了诗人独特的审美情趣和生活哲学。

首联“拟作南湖当北湖，劝教老圃罢耕锄”以新颖的构思开篇，诗人设想将新开的湖泊命名为南湖，以此替代北方的湖泊，同时鼓励老园丁停止农耕，暗示了对新环境的重视和对田园生活的改变。这一联既体现了诗人对自然景观的欣赏，也流露出对传统生活方式的反思。

颔联“此间有景待垂钓，何处无田可种蔬”进一步展开对新开湖泊周边景色的想象。诗人认为，在这片新开发的土地上，既有适合垂钓的美景，也有适宜种植蔬菜的田地，表达了对自然和谐共生的美好愿景。

颈联“长夏便应浮藻荇，高亭行看走龟鱼”描绘了夏季湖泊中的生机勃勃景象。长夏时节，水面上漂浮着藻类和荇菜，高高的亭台旁，可以看到龟鱼在水中游动，营造出一幅宁静而充满活力的画面。

尾联“秋风一棹荷花里，醉卧烟波欲自如”则将视角转向秋季，想象着乘舟于荷花丛中，感受秋风拂面，仿佛在烟波浩渺之中自由自在地醉卧。这一联不仅展现了诗人对自然美景的陶醉，也体现了其追求心灵自由的精神境界。

整体而言，这首诗通过细腻的笔触和丰富的想象，展现了诗人对新开湖泊的憧憬与期待，以及对自然美景和田园生活的热爱与赞美，体现了宋代文人对和谐自然与精神自由的追求。