不妨（bù fáng）的意思：表示可以毫不拘束地做某事，没有什么妨碍或顾虑。

残膏（cán gāo）的意思：指剩余的油脂或精华。

常珍（cháng zhēn）的意思：常常珍惜。

春风（chūn fēng）的意思：形容人在顺利、得意的时候的心情愉快。

达人（dá rén）的意思：指在某个领域非常擅长、精通的人。

二三（èr sān）的意思：指年龄较小的人，也可指年龄在二十至三十岁之间的人。

函丈（hán zhàng）的意思：指书信往来或往来的关系。

何所（hé suǒ）的意思：指不知道在何处或不知道如何处理问题或情况。

畸士（jī shì）的意思：指才华出众但遭受不公平待遇的人。

家食（jiā shí）的意思：指在家中吃饭，也泛指家常饭。

免得（miǎn de）的意思：为了避免某种不利的情况或结果，采取措施以防止发生。

摩挲（mā sɑ）的意思：指用手轻轻地触摸、揉捏，以表达关心、慰问或安慰。

生主（shēng zhǔ）的意思：指能够创造生命、主宰生命的人或事物。

十年（shí nián）的意思：指时间长久，表示时间的长短。

寿筵（shòu yán）的意思：指庆祝长寿的宴会。也可指举行寿宴的场所。

守常（shǒu cháng）的意思：遵守常规、守住常道

松楸（sōng qiū）的意思：指人才或才智出众，非常优秀。

桃李（táo lǐ）的意思：指学生或后辈，也泛指学问、才能等。

天厨（tiān chú）的意思：指天上的良厨，比喻天赋的才能或高超的厨艺。

异日（yì rì）的意思：指将来的某一天或将来的时候。

沾溉（zhān gài）的意思：沾溉指水流自然而然地沾湿、浇灌。也比喻接触到某种事物，产生某种影响。

筑室（zhù shì）的意思：建造房屋或建筑物

二三子（èr sān zǐ）的意思：指年轻人，特指年轻小伙子。

这首对联巧妙地融合了哲学思想与生活情趣，展现了作者对于人生、处世之道的独特见解。上联“畸士不妨穷，甘家食而守常珍”，以“畸士”比喻那些不随波逐流、特立独行的人，即使身处困境，也能保持内心的富足和平静，享受生活中的简单美好。“计数十年味饱天厨，留将剩脯残膏，沾溉春风桃李”，则进一步阐述了即便是在有限的生命中，也要珍惜每一刻，让自己的经历和智慧如同滋养万物的春雨，惠及他人，传递正能量。

下联“达人何所忌，开寿筵即题生主”，“达人”指的是通达事理、洞悉人生的人，他们不会因为年龄的增长而有所畏惧或忌讳，反而会以开放的心态迎接生命的每一个阶段，甚至在庆祝长寿的宴会上，也能成为引导他人思考生命意义的“生主”。最后，“俾二三子亲承函丈，免得居场筑室，摩挲异日松楸”，表达了希望后辈能从自己身上学习到生活的智慧，不必拘泥于物质的追求，而是要像抚摸祖先的墓碑一样，缅怀过去，展望未来，传承家族的精神与文化。

整体而言，这副对联不仅体现了作者对人生的深刻理解，也蕴含了对后人的期许，以及对传统文化的尊重与传承，是一幅富有哲理、充满温情的艺术作品。