不须（bù xū）的意思：不必，不需要

高阳（gāo yáng）的意思：指人的精神风貌高尚，品德高洁。

更端（gēng duān）的意思：更加极端、更加严厉

椒花（jiāo huā）的意思：形容文辞华丽，辞藻华美。

老成（lǎo chéng）的意思：指人年纪虽然不大，但思想成熟，处理事情老练稳重。

命世（mìng shì）的意思：指一个人的才能、智慧、作品等在某个领域或某个时代中具有极高的影响力和地位。

明时（míng shí）的意思：明时意为明天的时候，也指将来的时候。

千年（qiān nián）的意思：指长时间，形容时间的长久。

穹龟（qióng guī）的意思：指天空中的乌云密布，形势严峻，危机四伏。

他日（tā rì）的意思：指将来的日子，将来的某一天。

天历（tiān lì）的意思：指古代天文学家根据天象变化而制定的历法，也泛指历法。

五行（wǔ xíng）的意思：五行是中国古代哲学中的重要概念，指的是金、木、水、火、土这五种基本元素或物质，也代表了宇宙万物的基本属性和相互关系。

月旦（yuè dàn）的意思：指月亮初出东山，表示时间已经到了晚上。也用来形容事情已经到了最后阶段。

哲人（zhé rén）的意思：指具有深刻智慧和高尚道德的人。

月旦评（yuè dàn píng）的意思：指每月的第一天，官员们在朝廷上向皇帝报告政务。

这首诗是宋代诗人梅尧臣为许待制在新年和生日之际所作的赠诗。诗中表达了对许待制的赞美和祝福，同时也寓含了对他的期许。

首句“天历重更端，哲人兹命世”点出新年的开始，称许待制为智慧之人，降临世间。接着，“尝闻月旦评，况是高阳裔”提到许待制有公正评价的声誉，且出身高贵，暗示其品德出众。“椒花作寿杯，爆火通炉桂”描绘了庆祝生日的热闹场景，用椒花和桂香寓意长寿和吉祥。

“穹龟及苍鹤，尚以千年系”运用神话中的长寿象征，祝愿许待制如龟鹤般长寿。“曰惟五行秀，复与明时契”进一步赞美他在明时展现出的优秀品质，与时代相契合。“他日求老成，不须从渭汭”寄语他未来能成为德高望重的长者，无需效仿古人去渭水边寻求贤才。

整体来看，这是一首充满敬意和祝福的贺诗，语言优美，富有深意，展现了梅尧臣对友人的深厚情谊和对他未来的美好期待。