斗杓（dòu sháo）的意思：指人们争斗、争吵不休，互相争斗的场面或状态。

恭敬（gōng jìng）的意思：对人或事物表示尊敬和礼貌

敬止（jìng zhǐ）的意思：极为尊重，对某人或某事物表示敬意

骏马（jùn mǎ）的意思：指骏马，比喻出色的人才或者优秀的事物。

老子（lǎo zi）的意思：指自称，用于自傲、自夸的口气。

人数（rén shù）的意思：形容人群众多，数量庞大。

人人（rén rén）的意思：指每个人都具备某种特质或状态。

桑梓（sāng zǐ）的意思：指自己的家乡或故乡。

甚为（shèn wéi）的意思：非常，十分

诗卷（shī juàn）的意思：形容文采华丽、气势磅礴的诗句或文章。

文星（wén xīng）的意思：指具有出色的文学才华或有文学才华的人。

乡人（xiāng rén）的意思：指与自己在同一乡村、出生地的人，也可指与自己有相同背景、共同经历的人。

争风（zhēng fēng）的意思：指人们竞相追求名利、争相出风头的现象。

这首诗是南宋词人沈瀛的《减字木兰花·其三十一》。从鉴赏角度来看，沈瀛在此词中展现了对故土和乡亲深厚的情感，以及对书籍与知识的渴望。

“必恭敬止。老子甚为桑梓喜。”表达的是作者对于家乡的思念之情。这里的“桑梓”指的是家乡，古人常以桑梓比喻安居之地。这两句传递了对故土深厚的情感。

“骏马争风。”此句描绘了一幅生动的画面，骏马在春风中竞相奔驰，象征着活力与自由，也许暗示了诗人对于生活和文学创作的热情追求。

“诗卷人人数百通。”这句话显示了当时社会对文化知识的重视，每个人都能诵读上百种诗书，这不仅反映了当时文化教育的普及，也体现了作者对于传统文化的尊崇和个人修养的追求。

“斗杓挹酒。”此句描写了一群人用大勺舀酒的情景，可能是在庆祝或是集会之时，展现了乡土生活中的欢乐与团聚。

“齐祝乡人箕翼寿。”这两句表达了诗人对同乡们的美好祝愿，希望他们都能健康长寿。这里的“箕翼”意指保护和保佑，与“祝寿”相呼应，体现了作者对乡亲的深情厚谊。

“天若言何。”此句带有一丝哲思，似乎在询问天命或自然法则所赐予人的命运是什么。这里蕴含着诗人对于生命和宇宙的思考。

“更乞文星下照多。”最后一句表达了诗人对于文学创作不懈追求的愿望，希望得到文星（即 Literature Star）的指引和启迪，以便更多地创作出美好的作品。

综上所述，这首词通过对家乡的怀念、文化知识的渴望、生活的情趣，以及对命运与文学创作的深刻思考，展现了诗人沈瀛在宋代社会背景下的情感世界和精神追求。