不足（bù zú）的意思：不值得惊奇或不足以引起注意

不见（bú jiàn）的意思：不再见到，失去联系

大哥（dà gē）的意思：指家中排行最大的兄弟，也可泛指地位较高、权势较大的人。

古人（gǔ rén）的意思：指古代的人，也泛指古代的智者或先贤。

好大（hǎo dà）的意思：形容某人言行骄傲自大，没有分寸。

荒年（huāng nián）的意思：指农作物歉收，年景不好的年份。

快活（kuài huó）的意思：快乐愉快，心情舒畅。

麦熟（mài shú）的意思：形容事情已经到达最佳状态，可以收获或取得成功。

青山（qīng shān）的意思：指山脉或山岭，也可用来形容山色葱翠、景色美丽。

无事（wú shì）的意思：没有事情发生，平静无事

洗耳（xǐ ěr）的意思：指洗净耳朵，比喻听到了美好的言论或音乐等，使人感到舒适。

枵腹（xiāo fù）的意思：指饥饿到极点，非常饥饿。

延寿（yán shòu）的意思：延长寿命

阳春（yáng chūn）的意思：指朴素、朴实无华，没有修饰的样子。

幽禽（yōu qín）的意思：幽静的鸟类，比喻隐居、不事非非的人。

真味（zhēn wèi）的意思：真实的味道，真正的滋味

这首诗是宋代僧人释绍昙的作品，以朴素的语言描绘了诗人自身的贫困生活和淡泊心境。"薄福值荒年，日餐三顿粥"，表达了在艰难的岁月里，诗人仅能勉强维持基本温饱，反映出生活的艰辛。"两眼挂青山，真味填枵腹"，意为尽管物质匮乏，但诗人的心灵却能欣赏自然之美，感受到生活的简单纯粹。

"贫有余，乐不足"，看似矛盾，实则揭示了诗人对于精神满足的追求超越了物质富足，即使贫穷，内心仍有快乐。"谁管古人见延寿不见延寿，山前麦熟与未熟"，诗人不关心长寿与否，更关注眼前的生活和大自然的变化，流露出随遇而安的人生态度。

最后两句"无事岩泉洗耳听，幽禽巧奏阳春曲"，诗人选择在宁静的山泉边聆听鸟鸣，享受大自然的和谐之音，表达出超脱尘世的宁静心境。结尾"好大哥，快活快活"，以口语化的形式，表达了诗人对简单生活的满足和自得其乐的情感。

总的来说，这首诗通过日常生活细节的描绘，展现了诗人面对贫困的豁达和对自然、简朴生活的热爱，体现了禅宗崇尚的清贫乐道的精神境界。