碧涧（bì jiàn）的意思：形容水流清澈明亮。

化日（huà rì）的意思：化解危机，消除困难。

钧天（jūn tiān）的意思：形容声音洪亮、威力极大。

梅柳（méi liǔ）的意思：梅柳指的是梅花和柳树，分别代表着冬天和春天。它形容事物的变化和轮回。

儒衣（rú yī）的意思：指儒家学者的衣服，比喻儒家的思想和道德标准。

谈经（tán jīng）的意思：指谈论经书、经典或学问的事情。

迎春（yíng chūn）的意思：迎接春天的到来，表示迎接新的开始、新的希望。

杖藜（zhàng lí）的意思：杖藜是一个形容词，意思是指行走艰难、步履蹒跚的样子。

秩秩（zhì zhì）的意思：秩序井然，有条不紊。

这首诗描绘了冬至日的景象与氛围，充满了浓厚的文化气息和自然之美。

首句“化日曈曈照曙筵”，以“化日”形容冬至日的阳光，温暖而明亮，如同化开严寒，照亮了清晨的宴席。这里的“曈曈”二字，生动地描绘出阳光初升时的灿烂景象，给人以温暖和希望的感觉。

次句“儒衣秩秩拜钧天”，则展现了儒家学者在冬至日向天拜祭的情景。穿着整齐的儒服，恭敬地向天行礼，体现了古人对天地自然的敬畏之心以及对道德伦理的重视。这里“秩秩”二字，既指服饰的整齐有序，也暗含了礼仪之庄重。

第三句“杖藜碧涧谈经罢”，描绘了一幅静谧的山间景象。一位老者手持藜杖，在碧绿的山涧旁结束了一场关于经典的学习或讨论。这不仅展现了文人雅士的生活情趣，也暗示了知识与自然的和谐共存。

最后一句“梅柳迎春又一年”，以梅花和柳树迎接春天的到来，象征着新年的开始和生命的循环。这句话不仅表达了对自然更迭的感慨，也寄托了人们对未来生活的美好期待。

整体来看，这首诗通过细腻的描绘，展现了冬至日的文化仪式、自然景观和个人情感，营造出一种宁静而充满希望的氛围，体现了诗人对传统节日的深厚情感和对自然美的深刻感悟。