百寻（bǎi xún）的意思：形容非常仔细地搜索或寻找。

多少（duō shǎo）的意思：表示数量或程度的不确定，有时也表示询问。

梵宇（fàn yǔ）的意思：指宏伟壮丽的庙宇或寺庙。

观音（guān yīn）的意思：观音是佛教中的一位菩萨，也称为“观世音菩萨”，代表着慈悲和智慧。在成语中，观音常常指代善良、慈悲心肠的人。

寒心（hán xīn）的意思：指心情受到冷落、伤害、失望，感到悲凉、凄凉的情绪。

虹映（hóng yìng）的意思：形容色彩斑斓，美丽夺目。

极目（jí mù）的意思：极目指的是向远处极目远望，形容目光远大、眼界宽广。

金园（jīn yuán）的意思：指富饶的园地，比喻富饶的家园或乐土。

凭栏（píng lán）的意思：倚着栏杆或扶栏。

千古（qiān gǔ）的意思：指长时间的历史时期，也可以表示永远、永久。

石室（shí shì）的意思：指囚禁在石头建成的牢房中。

像设（xiàng shè）的意思：指事物相互补充、相互配合，形成完整的整体。

悬崖（xuán yá）的意思：形容非常危险或困难的境地。

一回（yī huí）的意思：一次，一次性

远岫（yuǎn xiù）的意思：比喻目标或远方的事物。

竹林（zhú lín）的意思：指隐居山林、追求自由自在的生活。

这首诗描绘了一处幽深的山洞，其景致既壮观又宁静。"何山凿出洞岩深，置屋悬崖映竹林"两句，生动地展现了洞穴与住宅之间的和谐共存，以及竹林在其中起到的装饰作用。接下来的"像设金园崇梵宇，壁间石室塑观音"则表明诗人对这处仙境般场所的赞美之情，通过对比宏伟的佛教建筑和神圣的观音菩萨塑像，增添了一份超凡脱俗的意境。

"接天远岫巍千古，跨涧飞虹映百寻"两句，进一步拓展了诗中的空间感，山脉与天空相连，形成一幅长久以来未曾改变的壮丽画卷，而涧水与彩虹的描绘，则让人仿佛能够听到潺潺水声和看到七色光芒。

最后"极目凭栏多少景，一回到此一寒心"则是诗人在感叹这番美景之余，内心所产生的一种清凉宁静之感。在这片刻的停留中，他的心灵得到了净化和平静。整首诗通过对自然山水的细腻描绘，以及对神圣佛教元素的引入，展现了一种超脱尘世、与大自然合一的精神追求。