冰厨（bīng chú）的意思：形容人冷酷无情，没有人情味。

不须（bù xū）的意思：不必，不需要

洞庭（dòng tíng）的意思：指能够洞察事物的本质和未来发展趋势。

归田（guī tián）的意思：指离开尘世归隐田园，追求宁静的生活。

鹤顶（hè dǐng）的意思：指头顶上长有白发，像白鹤的头顶一样。

华池（huá chí）的意思：指人物杰出、才华出众。

娇小（jiāo xiǎo）的意思：形容人或物体体型小巧玲珑，娇嫩可爱。

筠笼（yún lóng）的意思：指人在某种情况下被束缚或困扰，无法自由行动。

口红（kǒu hóng）的意思：指女子擦在嘴唇上的一种化妆品，也用来比喻女子的嘴唇。

料理（liào lǐ）的意思：处理、安排事物；做饭菜。

露井（lù jǐng）的意思：指暴露秘密或隐情。

满盘（mǎn pán）的意思：指全部、完全。

年年（nián nián）的意思：每年都；每年一次

年来（nián lái）的意思：指多年以来的时间。

山资（shān zī）的意思：指人才、财富等被埋没在深山之中。

深一（shēn yī）的意思：非常深入地探究或理解一件事情。

水亭（shuǐ tíng）的意思：水亭是指建在水边的亭子，也用来比喻临水而建的房屋。

吾家（wú jiā）的意思：指自己的家庭。

吴盐（wú yán）的意思：指无盐可用，形容非常贫穷。

吴娘（wú niáng）的意思：指以貌取人、只看外表而不顾内在品质。

销暑（xiāo shǔ）的意思：消除夏季的炎热，降低热气。

消渴（xiāo kě）的意思：解除渴望，满足欲望。

夜深（yè shēn）的意思：指夜晚时间已经很深，表示时间已经很晚了。

一口（yī kǒu）的意思：一次性吃下或喝下的量，也指一次性说出或表达的意见或主张。

玉纤（yù xiān）的意思：形容女子的美丽、柔弱和温柔。

匀圆（yún yuán）的意思：形容圆形均匀完美。

重重（chóng chóng）的意思：重复叠加，层层叠叠

作计（zuò jì）的意思：指通过谋划、策划来进行计算、推算，也可指谋划、策划。

这首《摸鱼儿·杨梅》描绘了杨梅的诱人之处，从其色泽、口感到食用场景，都充满了生活情趣和诗意。

“记冰厨、吴盐如雪”，开篇以“冰厨”形容存放杨梅的环境，用“吴盐如雪”比喻杨梅的洁白与鲜美，营造出一种清新脱俗的氛围。

“满盘鹤顶初破”，鹤顶是杨梅的别称，这里形象地描述了杨梅刚成熟时的鲜艳色泽，如同鹤的头顶一般红艳。

“年年笋老樱残后，便盼洞庭烟柁”，通过对比笋的老熟和樱花的凋谢，引出对杨梅的期待，仿佛在等待洞庭湖上烟雾缭绕的船只，象征着丰收与希望。

“园叟过。看拎到、筠笼翠箬重重裹”，园丁将杨梅精心装入竹篮，用青色的箬叶层层包裹，既保护了果实，又增添了自然的美感。

“笑娇小吴娘，玉纤拈处，先怕粉裙涴”，这里将采摘杨梅的女子比作娇小的吴娘，她用细长的手指轻轻捏取，生怕弄脏了自己精致的衣裳，生动地展现了女性的细腻与优雅。

“閒销暑，露井水亭清坐”，夏日里，在清凉的露井旁、水亭中悠闲地品尝杨梅，消暑解渴，享受宁静与惬意。

“不须料理茶磨”，意为品尝杨梅无需复杂的准备，直接食用即可享受到其独特的风味。

“夜深一口红霞嚼，凉沁华池香唾”，夜晚，一口咬下杨梅，仿佛咀嚼着一片红霞，清凉的汁液沁入心脾，口中留下香气。

“谁饷我。况消渴、年来最忆吾家果”，表达了对家乡杨梅的深深怀念，每当口渴时，最想念的就是那熟悉的家乡味道。

“归田愿左。便买夏论园，山资未辨，作计甚时可”，表达了对田园生活的向往，希望能拥有一个果园，种植杨梅和其他水果，享受自给自足的生活，但具体的实现计划还未确定。

整首词通过对杨梅的细腻描绘，不仅展现了其美味与诱人之处，也融入了作者对自然、生活的热爱与向往，以及对家乡的深切怀念，充满了浓厚的人文情怀和生活气息。