案头（àn tóu）的意思：指案子上的事物，也比喻工作、学习的地方。

苍苔（cāng tái）的意思：指古老的庙宇、墓地等地方长满了青苔。

淡薄（dàn bó）的意思：指对物质财富或名利地位不过分追求，心态淡泊，不贪图享受。

遁世（dùn shì）的意思：遁世是一个汉语成语，指的是躲避尘世纷扰，远离尘嚣，过一种隐居的生活。

高节（gāo jié）的意思：指高尚的品德和正直的行为。

后夜（hòu yè）的意思：指深夜、夜晚的后半段时间。

开门（kāi mén）的意思：打开门户，比喻开始或开创某种事业或行动。

秋色（qiū sè）的意思：指秋天的景色，也表示人生的晚年。

人情（rén qíng）的意思：人与人之间的情感和关系。

世人（shì rén）的意思：指世界上的人；所有的人。

夜中（yè zhōng）的意思：夜晚的时候。

园林（yuán lín）的意思：指花园、公园等园林景观。

云木（yún mù）的意思：云木是指云彩和树木，用来形容天空中云朵和地面上树木的景象。

终日（zhōng rì）的意思：整天，一整天

中秋（zhōng qiū）的意思：形容事物达到最好、最美好的时刻。

这首诗通过描绘崇子中庵的环境与生活，展现了其主人高洁的品格和淡泊的人生态度。首句“羡君高节似陶潜”直接表达了对崇子中庵主人品德的赞美，将他比作东晋大诗人陶渊明，暗示其生活态度与陶潜相似，追求自然、简朴的生活方式。

接着，“五亩园林老不添”描绘了庵内园林的规模不大，但主人并未因此增添更多装饰或设施，体现了其对物质的淡泊，更注重精神层面的追求。随后，“遁世人情虽淡薄，开门秋色自清严”两句进一步强调了庵内环境的清幽与主人内心的宁静，即使外界人情世故淡薄，庵内却自有一份清雅之气。

“案头黄卷香终日，砌下苍苔雨一檐”则展示了主人日常生活的场景，书桌上堆满了书籍，香气四溢，窗外是细雨打在青苔上的景象，既表现了主人热爱读书的生活习惯，也营造出一种静谧而富有诗意的氛围。最后，“后夜中秋更应好，隔窗云木看飞蟾”预示着未来某个美好的夜晚，主人或许会透过窗户，欣赏到中秋之夜的美景，云木间飞过的蟾蜍，象征着自然界的和谐与美好。

整体而言，这首诗通过对崇子中庵及其主人生活的细腻描绘，展现了其高洁的品格、淡泊的生活态度以及与自然和谐共处的美好境界，是一首充满哲思与意境的佳作。