安否（ān fǒu）的意思：平安无事，没有受到伤害或危险。

别离（bié lí）的意思：离别，分别

辞阙（cí quē）的意思：指文辞、诗文等的欠缺或不足。

到家（dào jiā）的意思：达到最高水平或程度，完全掌握

风尘（fēng chén）的意思：指人在纷繁世事中历尽风雨、沧桑变化后依然保持坚强、不屈的品质。

肝胆（gān dǎn）的意思：形容两个人情感深厚，互相信任，互相扶持。

归期（guī qī）的意思：指返回的时间或期限。

客中（kè zhōng）的意思：指在他人的地盘上，客人应当遵守主人的规矩。

岭梅（lǐng méi）的意思：指两者不相上下，或者指两者相得益彰。

三秋（sān qiū）的意思：指时间的长短，用于形容等待的时间很长。

深辞（shēn cí）的意思：指言辞深刻、含义深远。

送客（sòng kè）的意思：指送别客人离开。

未有（wèi yǒu）的意思：从未有过，以前没有过的事情。

为道（wéi dào）的意思：为了追求真理和道德，奉行道义之道。

这首诗描绘了一位父亲在儿子南归之际的复杂心情，充满了对未来的忧虑和对家庭的思念。首句“欲计归期未有期”，表达了对儿子归期不确定的焦虑，预示了后续情感的起伏。接着，“客中送客最堪悲”一句，点明了送别场景的凄凉，将读者带入了离别的氛围之中。

“三秋夜月论肝胆”描绘了在月光下与儿子交谈的情景，强调了父子之间深厚的情感交流。“万里风尘怅别离”则通过夸张的手法，展现了送别时的不舍与无奈，仿佛两人之间的距离被无限拉长，增加了离别的哀愁。

“寒雪渐深辞阙日，岭梅初放到家时”两句，运用自然景象的变化来隐喻时间的流逝和父子分别后各自生活的开始。寒雪象征着离别的寒冷，岭梅的开放则暗示了家的温暖与希望。

最后，“吾儿若问爷安否，为道愁多鬓已丝”表达了父亲对儿子的牵挂与担忧，同时也流露出岁月不饶人的感慨。头发的白丝象征着岁月的流逝和对未来的忧虑，体现了深沉的父爱与对家庭的深情。

整体而言，这首诗通过细腻的情感描写和生动的场景刻画，展现了父子间深厚的情感纽带，以及面对离别时的复杂心情，具有强烈的感染力和深刻的人文关怀。