杯盘（bēi pán）的意思：形容宴会上酒杯和盘子的摆设。

鞭春（biān chūn）的意思：用鞭子驱赶春天，比喻催促春天的到来或加快事物的发展。

儿童（ér tóng）的意思：指年幼的孩子。

幡胜（fān shèng）的意思：战旗胜利，比喻取得全面胜利或战绩辉煌。

故人（gù rén）的意思：故人指的是旧时的朋友或熟悉的人，也可以用来形容过去的事情或往事。

蕉叶（jiāo yè）的意思：指蕉叶的形状，比喻事物的片面或表面现象。

老去（lǎo qù）的意思：指人年纪渐长，年老体衰。

情亲（qíng qīn）的意思：亲情深厚，感情深切。

时新（shí xīn）的意思：指新时代的新事物或新思潮。

送腊（sòng là）的意思：送腊是指送年货，传统习俗中指在农历年前给亲朋好友送去年货的意思。

岁时（suì shí）的意思：指一年的季节和时节。

桃花（táo huā）的意思：桃花是指桃树开花的景象，常用来比喻美好的爱情或婚姻。

痛饮（tòng yǐn）的意思：痛快地畅饮酒，形容豪情壮志或畅快淋漓的饮酒。

相看（xiāng kàn）的意思：互相注视，互相看着对方。

饮醇（yǐn chún）的意思：喝浓酒，比喻对事物的真实本质有深入的了解和领会。

有故（yǒu gù）的意思：有故意味着有故事、有来历，形容事物有一定的背景或由来。

知感（zhī gǎn）的意思：指人对事物的认知和感受。

这首诗描绘了一幅岁时更迭、人情味长的画面。"儿童争喜岁时新，老去方知感此辰"两句表达了人们对岁月流转的不同态度，年幼者对新年的欢乐无知，而年长者则能深刻体会到岁月带来的感慨。

接下来的"始具杯盘来送腊，又簪幡胜去鞭春"两句，则展示了人们在新旧更替之际的喜悦心情。这里的"杯盘"和"幡胜"都是节日里用以庆贺的物品，表明诗人正处于一个欢庆与送别交织的时刻。

"满斟蕉叶休辞醉，且对桃花痛饮醇"则是诗人在新春佳节中尽情享乐，不愿意放过任何一丝快乐。这里的"满斟"和"痛饮"都形象地表达了诗人沉醉于欢愉之中的状态。

最后，"况有故人能过我，相看岁晚更情亲"两句，透露出诗人对于能够与知己共度时光的珍视。这里的"故人"指的是老朋友，而"相看岁晚更情亲"则表达了随着时间的推移，彼此之间的情谊变得更加深厚。

总体而言，这首诗通过对新春佳节生活场景的细腻描绘，展现了一种对人生、友情和岁月流转的深刻感悟。