大祀（dà sì）的意思：指古代祭祀天地和祖先的盛大仪式。

大火（dà huǒ）的意思：大火指的是火势很大、猛烈的火焰。在成语中，大火常常用来比喻情况紧急、危机临近。

匪懈（fěi xiè）的意思：不懈怠慢，勤奋努力。

风日（fēng rì）的意思：指风和日光，形容风和日丽、天气晴朗。

古人（gǔ rén）的意思：指古代的人，也泛指古代的智者或先贤。

古制（gǔ zhì）的意思：古代的制度、风俗或规矩。

禾黍（hé shǔ）的意思：禾黍是指稻谷和黍谷，也泛指庄稼和粮食。

稽古（jī gǔ）的意思：指反复研究、反复琢磨，以达到深入理解和掌握的目的。

稼穑（jià sè）的意思：稼穑是一个古代农业用语，指农作物的丰收和收获。在现代汉语中，稼穑也用来形容工作或生活的顺利和成功。

力田（lì tián）的意思：指农民在田地上辛勤劳作，用力耕种的意思。也比喻人勤奋努力地工作。

凉风（liáng fēng）的意思：指清凉的风，也用来形容事物的情况好转。

农事（nóng shì）的意思：

[释义]
(名)农业生产中的工作。
[构成]
偏正式：农（事
[例句]
农事繁忙。（作主语）

旆旆（pèi pèi）的意思：形容旗帜飘扬，气势盛大。

凄厉（qī lì）的意思：形容声音悲哀凄凉，刺耳刻骨。

岂惟（qǐ wéi）的意思：不仅仅是，不只是

上帝（shàng dì）的意思：指天主教、基督教等宗教中的至高无上的神。

食人（shí rén）的意思：吃人肉，指残忍凶恶的行为。

使人（shǐ rén）的意思：使人指的是某种行为或者事物能够让人产生某种感受或者影响人的心情。

他山（tā shān）的意思：指别人的经验和见解，可以作为自己学习和借鉴的对象。

五谷（wǔ gǔ）的意思：五种主要的谷物，包括稻谷、小麦、玉米、高梁和豆类。

享上（xiǎng shàng）的意思：指享受到高位、高官、高禄、高爵、高薪等，并得到相应待遇。

行省（xíng shěng）的意思：指行政区域的划分和管理。

一一（yī yī）的意思：逐个、一个一个地；按顺序、依次。

玉粒（yù lì）的意思：指美玉，比喻美好的品质或珍贵的东西。

粢盛（zī shèng）的意思：形容物品丰盛、充裕。

足食（zú shí）的意思：指吃饱了饭，解决了温饱问题。

这首诗描绘了秋季农忙时节的景象，诗人赵孟頫通过观察和思考，表达了对古人重视农业劳动的敬意。"大火既西流"，暗指夏日炎炎热浪已退，凉风开始劲吹，象征着农事转入秋收的季节。"力田在匪懈"，强调了古人对于农耕的辛勤与不懈努力。

"郊行省农事"，诗人亲自到田间考察，看到"禾黍何旆旆"，一片丰收的稻穗摇曳生姿，展现了农人的辛勤成果。"碾以他山石，玉粒使人爱"，描述了粮食经过石碾磨砺，颗粒饱满，犹如玉般珍贵，让人喜爱。

"大祀须粢盛，一一稽古制"，说明丰收的粮食将用于重要的祭祀活动，遵循古代的礼制，体现了对传统习俗的尊重。"是为五谷长，异彼稊与稗"，区分了优质谷物与杂草的区别，赞美了五谷的生长和价值。

最后两句"炊之香且美，可用享上帝"，表达了对美食的期待，认为这些粮食不仅能满足人们的口腹之欲，更是献祭神灵的佳品。诗人借此诗表达了对农耕生活的敬仰，以及对食物来源的感恩之情。整体上，这首诗富有生活气息，寓教于乐，体现了元代文人对农事的关怀和对传统文化的传承。