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《荔枝酒》全文
明 / 屈大均   形式: 排律  押[支]韵

夏至山枝与水枝,千林黑叶影离离

炎风解熟丹砂早,白雨催肥火齐迟。

到处衔飞皆翠羽,如山堆起总燕支

丹心抛掷焦核,紫縠沾残苦素肌

女手剥多从溅汁,妃唇啮罢厌如饴。

家家用品丸浸,一一津教玉液滋。

味得烧春逾䭲馜,陈经越岁胜酴醾

十千平乐论价三百康成秀眉

讵减新塘餐挂绿何殊莞水饫凝脂

榴葩却恨如驼乳,竹叶翻嫌似蜜脾

楚客清馨冻饮汉宫膏滑想长持。

流涎桑落嗤刘堕,咽唾蒲萄笑魏丕。

自有消酲藤子在,兼之除热蔗浆宜。

花先入酿仙人识,壳即调香内府知。

尽可沉冥颓叔夜,宁须玄碧醉安期

桂媒苞苦休濡首,槐曲含辛不朵颐

岭外喜生珍果地,林中欢驻玉山姿。

文圭未得酬酤户,太白终能作酒旗

汤沐开扶荔国,酥醪还守葛洪祠。

使君不弃招饮酩酊朝朝倒接䍦。

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诗文中出现的词语含义

安期(ān qī)的意思:安排时间;规定时间

白雨(bái yǔ)的意思:指细小而稀疏的雨,也用来形容事情的成果微小。

不弃(bù qì)的意思:不离弃,不抛弃,不放弃。

朝朝(zhāo zhāo)的意思:每天,每日

楚客(chǔ kè)的意思:指在他乡的客人,也可指在异地独自奋斗的人。

翠羽(cuì yǔ)的意思:形容美丽的羽毛

催肥(cuī féi)的意思:指通过某种手段或方法促使某人或某事物快速发展壮大。

丹心(dān xīn)的意思:指坚定的信念和忠诚的心。

丹砂(dān shā)的意思:丹砂是指赤红色的矿物,也用来比喻珍贵的东西或重要的人物。

到处(dào chù)的意思:四处,各个地方

冻饮(dòng yǐn)的意思:冻结的饮料

朵颐(duǒ yí)的意思:形容吃东西时吃得慢而细嚼慢咽。

葛洪(gě hóng)的意思:指人聪明智慧,有才华。

挂绿(guà lǜ)的意思:指人因病而面色苍白或带有病态,形容虚弱无力。

汉宫(hàn gōng)的意思:指古代汉朝的宫殿,也用来形容豪华富丽的宫殿。

何殊(hé shū)的意思:没有什么不同,没有什么特别之处

火齐(huǒ jì)的意思:形容火势旺盛,燃烧得很旺。

家家(jiā jiā)的意思:指家家户户、每家每户。表示普遍、广泛。

兼之(jiān zhī)的意思:同时具备或兼有两种或多种性质、作用、职责等。

焦核(jiāo hé)的意思:

荔枝品名。肉厚核小。 清 周亮工 《闽小记·水晶丸》:“相传荔枝去其宗根,用火燔过植之,生子多肉而核如丁香,如六畜去势则易肥也。 漳浦 人多用此法。以其火燔,故名‘焦核’。外人误作‘焦叶’。”

酒旗(jiǔ qí)的意思:酒旗指的是宴会上用来标志酒楼或酒家的旗帜。引申为宴请客人的意思,也指宴席的盛况和氛围。

开扶(kāi fú)的意思:帮助、扶助

康成(kāng chéng)的意思:指人的精神状态或健康状况非常好。

离离(lí lí)的意思:形容离别的悲伤心情。

岭外(lǐng wài)的意思:指距离自己所在地较远的地方。

流涎(liú xián)的意思:流口水,形容非常喜爱、渴望。

论价(lùn jià)的意思:指对商品或服务的价格进行讨论、评定。

蜜脾(mì pí)的意思:形容人言谈甜蜜和蔼。

酩酊(mǐng dǐng)的意思:形容喝醉酒后非常醉的状态。

内府(nèi fǔ)的意思:指官员内部的私府,也用来比喻官场内部的权力机构或势力范围。

凝脂(níng zhī)的意思:形容美女的皮肤白嫩滑润。

抛掷(pāo zhì)的意思:抛掷指的是用力投掷或扔掉东西,也可以用来比喻轻率地对待或放弃某事物。

平乐(píng lè)的意思:平静愉快的心情或生活状态。

蒲萄(pú táo)的意思:形容人们因贪婪而争夺不休,或形容事物无法平均分享。

清馨(qīng xīn)的意思:清新而香气扑鼻。

濡首(rú shǒu)的意思:湿了头发,形容淋雨或淋湿。

三百(sān bǎi)的意思:指数量众多,形容数量或程度非常大。

桑落(sāng luò)的意思:指太阳落下的样子,比喻事物的兴盛或人的精神状态的衰退。

烧春(shāo chūn)的意思:指过早地烧掉春天,比喻做事过于急躁,不顾实际情况,不知变通。

使君(shǐ jūn)的意思:指能够任用、派遣的官员或人才。

十千(shí qiān)的意思:指很多,数量众多。也可用来形容程度极高。

叔夜(shū yè)的意思:指叔伯之间的亲戚关系。

酥醪(sū láo)的意思:形容饮品醇美可口。

素肌(sù jī)的意思:指皮肤白皙光滑,没有斑点或瑕疵。

汤沐(tāng mù)的意思:指人们在冬天洗澡或沐浴时,用温热的汤水浸泡身体,使身体得到温暖的同时也能保持清洁。

藤子(téng zǐ)的意思:指被藤蔓缠绕的小树苗,比喻受人操纵、控制的人。

酴醾(tú mí)的意思:形容美酒香醇。

夏至(xià zhì)的意思:夏至是二十四节气之一,表示夏天的最高点,也指事物发展到最高阶段。

仙人(xiān rén)的意思:指仙界的人物,也用来形容非常高尚或非常出色的人。

秀眉(xiù méi)的意思:形容人的眉毛修长、美丽,也用来形容人的容貌出众。

燕支(yàn zhī)的意思:燕子支撑在枝头,比喻依靠他人或外力维持自己的地位或生活。

咽唾(yān tuò)的意思:指因为愤怒或憋闷而咽下唾沫,形容内心愤怒难平或气愤难消。

炎风(yán fēng)的意思:炎热的风。

一一(yī yī)的意思:逐个、一个一个地;按顺序、依次。

用品(yòng pǐn)的意思:指各种生活用品、工具或装备。

玉液(yù yè)的意思:指美味的酒或饮料。

玉山(yù shān)的意思:指非常高大、雄伟的山峰。

招饮(zhāo yǐn)的意思:招待客人吃喝,款待宾客。

蔗浆(zhè jiāng)的意思:比喻言语中的甜言蜜语或虚假的奉承话。

珍果(zhēn guǒ)的意思:指珍贵的果实或极为珍贵的东西。

竹叶(zhú yè)的意思:指隐居谦逊之人,比喻低调而有才华的人。

鉴赏

此诗《荔枝酒》由明末清初诗人屈大均所作,描绘了夏日荔枝成熟时,以荔枝为原料酿造的美酒,以及人们品尝荔枝酒的场景。

首句“夏至山枝与水枝,千林黑叶影离离”描绘了夏日荔枝树上果实累累,绿叶掩映的景象。接着“炎风解熟丹砂早,白雨催肥火齐迟”则通过对比炎风与白雨,表现了荔枝在不同气候条件下的生长状态,暗示了荔枝酒的醇厚与独特风味。

“到处衔飞皆翠羽,如山堆起总燕支”运用比喻手法,将荔枝比作翠羽和燕支,生动形象地展现了荔枝的色泽与形态之美。接下来“丹心抛掷劳焦核,紫縠沾残苦素肌”则表达了对荔枝采摘过程的艰辛与付出。

“女手剥多从溅汁,妃唇啮罢厌如饴”通过细腻的描写,展现了人们品尝荔枝的喜悦与满足感。随后“家家酒用品丸浸,一一津教玉液滋”则引出荔枝酒的制作与享用,强调了荔枝酒的独特魅力。

“味得烧春逾䭲馜,陈经越岁胜酴醾”通过对比,赞美了荔枝酒的醇厚与陈年佳酿的品质。接下来“十千平乐那论价,三百康成更秀眉”则表达了对荔枝酒价值的肯定与赞赏。

“讵减新塘餐挂绿,何殊莞水饫凝脂”进一步强调了荔枝酒与荔枝本身的美味相媲美。最后,“楚客清馨贪冻饮,汉宫膏滑想长持”通过历史典故,表达了对荔枝酒的喜爱与向往。

整首诗通过对荔枝与荔枝酒的描绘,不仅展现了自然界的美好与生命的活力,也体现了人们对美食的热爱与追求,以及对生活品质的高雅品味。

作者介绍
屈大均

屈大均
朝代:明   字:翁山、介子   号:莱圃   籍贯:广东番禺   生辰:1630—1696

屈大均(1630—1696),初名邵龙,又名邵隆,号非池,字骚余,又字翁山、介子,号菜圃,汉族,广东番禺人。明末清初著名学者、诗人,与陈恭尹、梁佩兰并称“岭南三大家”,有“广东徐霞客”的美称。曾与魏耕等进行反清活动。后避祸为僧,中年仍改儒服。诗有李白、屈原的遗风,著作多毁于雍正、乾隆两朝,后人辑有《翁山诗外》、《翁山文外》、《翁山易外》、《广东新语》及《四朝成仁录》,合称“屈沱五书”。
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