毕卓（bì zhuó）的意思：形容人才出众，非常优秀。

伯仁（bó rén）的意思：指忠诚仁爱的品德和行为。

春膏（chūn gāo）的意思：指春天的阳光和雨水，有助于万物生长的养分。

东坡（dōng pō）的意思：指杜甫和苏轼这两位唐宋文学家，也泛指文学才子、文化名人。

分甘（fēn gān）的意思：指共同分担艰苦或困难。

甘脆（gān cuì）的意思：形容食物口感鲜美、脆爽。

槁木（gǎo mù）的意思：指枯死的树木，比喻人或事物失去活力、精神衰退。

海错（hǎi cuò）的意思：指海洋中的岛屿错综复杂，难以辨认的情况。引申为事物错综复杂，难以分辨、辨认清楚的状态。

灰心（huī xīn）的意思：失去信心或勇气，感到沮丧或灰暗。

肌肉（jī ròu）的意思：指人体的肌肉组织，也可引申为力量、力气。

精能（jīng néng）的意思：指人的才能出众、精湛。

酒醪（jiǔ láo）的意思：酒醪指的是酿酒时所剩的渣滓，也比喻无用的东西或废物。

讵可（jù kě）的意思：表示不可轻易接受或认同，多用于否定、拒绝或表示疑虑。

君子（jūn zǐ）的意思：君子指的是有德行和高尚品质的人，通常用来形容有修养、有风度、有道德的人。

老饕（lǎo tāo）的意思：指对美食非常讲究，有一定见识和品味的人。

老人（lǎo rén）的意思：指年纪大的人，尊称老年人。

老更（lǎo gēng）的意思：指人年纪大，经验丰富，能力强，德行高尚。

年来（nián lái）的意思：指多年以来的时间。

牛炙（niú zhì）的意思：形容文章、言辞等非常精彩、出色。

婆娑（pó suō）的意思：形容舞蹈或树木等摇曳的样子，也可用来形容人的姿态或行动优美。

求牛（qiú niú）的意思：指人们不顾困难、努力奋斗，寻求成功和进步的精神态度。

搜寻（sōu xún）的意思：指寻找、搜查、调查。

陶陶（táo táo）的意思：形容人高兴、快乐的样子。

晚菘（wǎn sōng）的意思：指迟到或晚到的客人，也比喻事情发生得太晚。

万事（wàn shì）的意思：万事如意是一个祝福的词语，意思是希望一切事情都能如愿以偿，顺利成功。

溪毛（xī máo）的意思：形容非常细小的东西或微不足道的事物。

蟹螯（xiè áo）的意思：比喻人的手段狠辣、凶狠。

血气（xuè qì）的意思：指人的精神、气概、豪情壮志。

牖下（yǒu xià）的意思：指在窗户下面，表示低下、卑微的意思。

佐酒（zuǒ jiǔ）的意思：指为酒菜配搭合适的调料或佐料，使其更加美味可口。也引申为辅助或配合某事物，使其更加完善或出色。

这首诗是宋代诗人姜特立所作的《老饕》，以东坡（苏轼）自比，表达了他对美食的热爱和享受。诗中描绘了年老后的口腹之欲，虽身体衰弱但仍对美食有着浓厚的兴趣，如对牛肉、蟹螯、海味、蔬菜等的渴望。他强调，尽管身处远方，仍需寻找美味，即使老年也希望能有佳肴相伴。与邻居分享美食，甚至侍妓助兴饮酒，都成为他生活中的乐趣。在诗的结尾，他流露出对美食的执着和满足，即使世事看淡，唯独对美食的热爱让他在窗下悠然自得。整首诗语言质朴，情感真挚，展现了诗人对生活的热爱和对美食的独特见解。