愁绝（chóu jué）的意思：极度忧愁，悲伤到极点

等闲（děng xián）的意思：平常、平凡、无所事事

芳意（fāng yì）的意思：指美好的情意，善意的感情。

辜负（gū fù）的意思：对别人的期望或信任感到愧疚，没有达到对方的期望或背离了对方的信任。

光照（guāng zhào）的意思：指阳光照射，也比喻明亮、光明。

寒泉（hán quán）的意思：指冷清、寂寞无人的景象或境况。

红皱（hóng zhòu）的意思：形容脸上因悲伤或愤怒而出现的红色皱纹。

花光（huā guāng）的意思：指把钱或资源全部用完，没有剩余。

监州（jiān zhōu）的意思：指监察、监视、治理一方之地的官员。

累累（lěi lěi）的意思：形容数量多到不可胜数或积累到极大的程度。

荔枝（lì zhī）的意思：指事物的内外不相称、不协调，形容事物的外表与内在状况不一致。

满盘（mǎn pán）的意思：指全部、完全。

年时（nián shí）的意思：指特定的年份或时期。

盘空（pán kōng）的意思：形容事物空无一物，空荡荡的状态。

去年（qù nián）的意思：指过去的一年，即上一年。

山花（shān huā）的意思：山中的花朵，比喻出类拔萃的人或物。

桃李（táo lǐ）的意思：指学生或后辈，也泛指学问、才能等。

晚岁（wǎn suì）的意思：指年纪较大的岁数。

消瘦（xiāo shòu）的意思：指人体瘦弱、消瘦的样子。

有人（yǒu rén）的意思：表示某个地方有人存在，或某个事件有人参与、有人知道。

这首宋词描绘了诗人晚年在监州任职期间，看到荔枝的情景。"晚岁监州闻荔枝"，点明了时间与地点，诗人已步入老年，却仍能感受到荔枝的鲜美。然而，"万里来逢芳意歇"，暗示荔枝的盛况不再，令诗人感到遗憾和失落，仿佛美好的时光已经消逝。

"愁绝。满盘空忆去年时"，诗人睹物思昔，对去年荔枝的繁盛记忆犹新，如今却只能空自怀念，流露出深深的哀愁。接下来，"涧草山花光照坐"，环境的清丽与荔枝的凋零形成对比，春天已过，寻常的桃李又结出累累果实，更显荔枝的孤寂。

"辜负寒泉浸红皱"，诗人惋惜荔枝的美丽被时光辜负，如同被冷泉侵蚀的红皱，显得憔悴。最后，"消瘦。有人花病损香肌"，以人的憔悴比喻荔枝的衰败，形象地表达了诗人对荔枝凋零的深深怜惜。

整体来看，这首词通过细腻的描绘和深情的感慨，展现了诗人对荔枝由盛转衰的感慨，以及对美好事物易逝的深刻理解。黄庭坚的词风清新脱俗，情感深沉，这首《定风波(其三)荔枝》正是其婉约词风的体现。