白日（bái rì）的意思：指白天、日间。也可用来形容事情明摆着的、显而易见的。

不得（bù dé）的意思：不能，禁止，不允许

冲泥（chōng ní）的意思：指人们在前进的道路上遇到困难或阻碍，需要克服困难，勇往直前。

釜鱼（fǔ yú）的意思：指在烹饪时，鱼肉刚煮熟就立即捞起来，比喻事情进行到一半就突然停止或中断。

流汗（liú hàn）的意思：因紧张、劳累、恐惧等情绪而出汗。

霉气（méi qì）的意思：指不顺利、倒霉的气氛或气息。

没人（méi rén）的意思：没有人，指人迹罕至或无人居住的地方。

旁观（páng guān）的意思：指不直接参与某种活动或局势，只是旁边观察或观看。

日食（rì shí）的意思：指太阳被月亮遮挡，出现日全食或日偏食的现象。

童子（tóng zǐ）的意思：指小孩子的声音非常嘈杂，形容人多嘈杂、喧闹。

先来（xiān lái）的意思：指在一群人中，先到达某个地方或者先做某件事情。

袖手（xiù shǒu）的意思：双手藏在袖子里，不做任何事情。

盐菹（yán zū）的意思：形容人品德高尚、清廉正直。

阴霪（yīn yín）的意思：指天空阴沉，云层密布，形容天气阴暗、阴沉。

忧患（yōu huàn）的意思：指忧虑和担忧，特指对未来可能发生的困难和危险感到担心。

灶婢（zào bì）的意思：指勤劳贤良的女子。

筑墙（zhù qiáng）的意思：指用砖石、土块等建造起来的围墙。

这首诗描绘了贫苦人家在恶劣天气下的生活困境。首句“筑墙墐门邻屋换”描绘了简陋的居住环境，暗示了主人公生活的贫穷。接着，“苍鼯白日隔篱窜”通过描写野生动物在白天窜出篱笆，侧面反映了环境的荒凉和人烟稀少。

“阴霪接霉气难熯，急涨冲泥没人骭”两句，生动地展现了连续阴雨导致的潮湿环境，以及洪水泛滥的严重情况，人们连小腿都被泥水淹没，生活条件极其艰苦。

“鸡鹅日食不得半，啄尽麻根到葱苋”描述了家禽因食物短缺而几乎吃光了所有可以食用的植物，从麻根到葱苋，可见食物资源的极度匮乏。

“釜鱼十煮九不烂，灶婢蓬头愁湿炭”进一步展示了食物准备的困难，即使煮鱼也难以完全熟透，灶下烧炭的女仆因潮湿而愁容满面，生活艰辛可见一斑。

“童子饥缩面流汗，携箸先来坐尘案”描绘了孩子们因饥饿而面露疲惫，甚至提前坐在尘土覆盖的桌案旁等待食物的情景，体现了孩子们的可怜境遇。

“漉盐菹笋与之饭，得饱何知有忧患，使我旁观袖手叹”最后四句表达了对主人公一家的同情，尽管他们得到了一顿饭食，但生活的忧患并未因此减少，旁观者只能感叹于他们的不幸遭遇。

整体而言，这首诗以细腻的笔触展现了底层人民在自然灾害和贫困生活中的挣扎与无奈，情感真挚，富有感染力。